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2016-06-23 2406 浏览
朕今晚喺尖咀睇完影画戏,差不多十一点,又有少少肚饿,朕就问随从有咩好食,随从就Check到厚褔街有间深宵食堂食啱哂呢个夜宵时间食,于是朕就冲上去试一试!上到去虽然己经十一点多,但系都几多人,啱啱有张二人枱,朕就同随从坐低,同埋叫左杯荔枝梳打湿一湿个喉先,呢杯荔枝梳打都好香荔枝味,唔似平时饮开𠮶啲,一味得个甜字!随从先叫左啲开胃炸物,芝士虾球同埋芝蔴鸡亦。芝士虾球炸到外面香脆,入面就弹牙,加埋啲流心芝士三重口感,好味!芝蔴鸡亦,炸到啲鸡皮脆卜卜,加埋啲芝蔴喺面,够哂香口,入面啲鸡肉仲保持到原来既鲜嫩同埋肉汁!虽然Size够大,但系都系唔多够喉!跟住黎既就系串烧,朕就叫左烟肉荔枝卷同埋烧白鳝。烟肉荔枝卷烧完之后,逼走左烟肉多余既油份,肉质香脆,而入面既荔枝肉多汁香甜,一齐食非常配衬!跟住就系朕食串烧必食既烧白鳝,食烧鳝最紧要就系肉要够厚身,烧出黎要外皮香脆,啲肉要够弹牙同埋唔好烧到干哂,而呢度就做到呢样野喇!跟住黎既就系芝士蟹肉玉子烧,㕑司仲喺面用茄汁写左"深宵",两只大字,一睇就知系好野啦,一切开,啲芝士同蟹肉就涌住出黎,食落有蛋同芝士既香味,仲有蟹肉既鲜甜味,仲有朕最爱既茄汁,赞!!!
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朕今晚喺尖咀睇完影画戏,差不多十一点,又有少少肚饿,朕就问随从有咩好食,随从就Check到厚褔街有间深宵食堂食啱哂呢个夜宵时间食,于是朕就冲上去试一试!
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上到去虽然己经十一点多,但系都几多人,啱啱有张二人枱,朕就同随从坐低,同埋叫左杯荔枝梳打湿一湿个喉先,呢杯荔枝梳打都好香荔枝味,唔似平时饮开𠮶啲,一味得个甜字!
荔枝梳打
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随从先叫左啲开胃炸物,芝士虾球同埋芝蔴鸡亦。
芝士虾球炸到外面香脆,入面就弹牙,加埋啲流心芝士三重口感,好味!
芝士虾球
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芝士虾球
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芝蔴鸡亦,炸到啲鸡皮脆卜卜,加埋啲芝蔴喺面,够哂香口,入面啲鸡肉仲保持到原来既鲜嫩同埋肉汁!虽然Size够大,但系都系唔多够喉!
芝蔴鸡亦
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跟住黎既就系串烧,朕就叫左烟肉荔枝卷同埋烧白鳝。
烟肉荔枝卷烧完之后,逼走左烟肉多余既油份,肉质香脆,而入面既荔枝肉多汁香甜,一齐食非常配衬!
烟肉荔枝卷
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跟住就系朕食串烧必食既烧白鳝,食烧鳝最紧要就系肉要够厚身,烧出黎要外皮香脆,啲肉要够弹牙同埋唔好烧到干哂,而呢度就做到呢样野喇!
烧白鳝
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烧白鳝
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跟住黎既就系芝士蟹肉玉子烧,㕑司仲喺面用茄汁写左"深宵",两只大字,一睇就知系好野啦,一切开,啲芝士同蟹肉就涌住出黎,食落有蛋同芝士既香味,仲有蟹肉既鲜甜味,仲有朕最爱既茄汁,赞!!!
芝士蟹肉玉子烧
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芝士蟹肉玉子烧
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主菜出场,深宵簿饼同埋香草黑豚肉饭。
深宵簿饼用上大板烧既制法,入面有海鲜,野菜,上面有木鱼喺度飘飘下,而朕就最欣赏佢地个饼底系用炒面做,做得非常香脆,脆到啪啪声!!!
深宵簿饼
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深宵簿饼
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深宵簿饼
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深宵簿饼
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深宵簿饼
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仲有就系香草黑豚肉饭,用上大量既香草黎整,而黑豚肉本身既肉质脂肪含量偏低﹐但肉质仍可保持松软,食落绝不油,而配搭左香草食落反而有一种清新既感觉!
香草黑豚肉饭
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最后就系以冰烧菠萝作结!冰烧菠萝先烧到香口,再喺上面加上蜜糖,再张佢雪到变冰,真头好似食紧串烧菠萝冰咁!!!
冰烧菠萝
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------完------

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-12
用餐途径
堂食
用餐时段
宵夜
推介美食
芝士虾球
烧白鳝
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芝士蟹肉玉子烧
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深宵簿饼
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