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鹅片拼鹅肠($158):本身我哋想叫卤水拼盘,不过侍应哥哥强烈建议我哋唔好,唔系话唔想做我哋生意,而系肯定食唔晒😂咁我哋拣咗鹅片及鹅肠啦,食潮州嘢一定要食呢两味!鹅片大大片,亦卤得好入味,完全系highlight of the night,正!而且每片都有皮!鹅肠就每条都爽口弹牙🤣下面就当然系芽菜和卤水豆腐垫底啦!椒盐九肚鱼($108):炸粉略厚,不过九肚鱼冇乜细骨,味道尚算OK,同时亦唔算太油,正常发挥👍🏻蚝仔粥(碗) ($55):唔好俾个价钱呃咗,以为好细碗,两个人食都好够!蚝仔好多,汤好多,饭好多,样样嘢都好多,味道亦唔算太浓,建议可落少少胡椒粉🤏🏻反沙芋 ($98):潮州菜名物我哋觉得佢真系做得唔错,砂糖完美咁包住芋头,而芋头嘅软糯加上脆卜卜嘅砂糖外壳,两个极端嘅口感,带嚟口中嘅盛宴🥹 如果我哋话呢个菜式唔算太甜,就呃你嘅,大佬,砂糖糖浆会唔甜嘅咩🤣 呢个菜式真系要一早order定,我哋呢份系最后一份,讲紧嘅只系落咗单唔够10分钟内嘅事其实我觉得呢间餐厅咁多菜式都咁快沽清,绝对系一件好事,起码确保左佢哋嘅食材唔会隔夜和绝对新鲜。我哋认为真心想食嘅,点解唔自己安排行程早少少到达,
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鹅片拼鹅肠
$158
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鹅片拼鹅肠($158):本身我哋想叫卤水拼盘,不过侍应哥哥强烈建议我哋唔好,唔系话唔想做我哋生意,而系肯定食唔晒😂咁我哋拣咗鹅片及鹅肠啦,食潮州嘢一定要食呢两味!鹅片大大片,亦卤得好入味,完全系highlight of the night,正!而且每片都有皮!鹅肠就每条都爽口弹牙🤣下面就当然系芽菜和卤水豆腐垫底啦!
椒盐九肚鱼
$108
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椒盐九肚鱼($108):炸粉略厚,不过九肚鱼冇乜细骨,味道尚算OK,同时亦唔算太油,正常发挥👍🏻
蚝仔粥
$55
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蚝仔粥(碗) ($55):唔好俾个价钱呃咗,以为好细碗,两个人食都好够!蚝仔好多,汤好多,饭好多,样样嘢都好多,味道亦唔算太浓,建议可落少少胡椒粉🤏🏻
反沙芋
$98
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反沙芋 ($98):潮州菜名物我哋觉得佢真系做得唔错,砂糖完美咁包住芋头,而芋头嘅软糯加上脆卜卜嘅砂糖外壳,两个极端嘅口感,带嚟口中嘅盛宴🥹 如果我哋话呢个菜式唔算太甜,就呃你嘅,大佬,砂糖糖浆会唔甜嘅咩🤣 呢个菜式真系要一早order定,我哋呢份系最后一份,讲紧嘅只系落咗单唔够10分钟内嘅事

其实我觉得呢间餐厅咁多菜式都咁快沽清,绝对系一件好事,起码确保左佢哋嘅食材唔会隔夜和绝对新鲜。我哋认为真心想食嘅,点解唔自己安排行程早少少到达,而要怪罪餐厅呢?又唔见啲人怪罪omakase 啲预约困难店 ,讲紧嘅系要早半年甚至乎一年book㖞🤓

(温馨提示:餐厅好多热卖菜大约18:30至19:00左右就沽清,建议大家18:30前叫定想食嘅菜式,否则一定无得食🤣)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
鹅片拼鹅肠
$ 158
椒盐九肚鱼
$ 108
蚝仔粥
$ 55
反沙芋
$ 98