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2018-01-12
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又系近近地揾食嘅时间,附近真系开咗好多新餐厅,好开心唔使出去出边都可以食到唔同嘅嘢!今次就选择你食拉面,拉面其实我唔敢出去食小店的因为觉得真系唔太好食,食来食去都系过江龙或者出名嘅先好食!今次真系大胆一试叉烧温泉蛋拉面,一睇就知份量都几多,叉烧薄薄的铺满整个碗,有一只温泉蛋,面的份量就比较少,有啲唔够饱汤底都好香浓猪骨味,上面的时候都热辣辣,这个是必须的做得好好叉烧肉质就麻麻哋,边边有点干,不够juicy, 温泉蛋煮得有点过龙,面的软硬度我觉得都适中整体来说这个区,拉面煮得不错,不过仍然有改善空间需要继续努力
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