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2021-11-21
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位于深水埗嘅面屋黑岩💫装潢以木色作主调🪵满有日本拉面店嘅风格🎏拉面嘅配搭相当个人化👧🏻汤底共有七款选择🥣豚肉亦可配搭慢煮肩肉或火炙叉烧🐽配菜可选葱或椰菜🥬面质软硬度亦可由食客自行决定🥢相当贴心💕♦ 拉面 ♦🔸黑蒜拉面（$82）追加溏心蛋（+$12）黑蒜汤底味道浓郁😍伴以大量炸蒜🧄木耳丝👂🏻葱花调味🌱拉面挂汤入味🍜爽口有弹性💋配搭肉质腍嫩🏵入口即溶嘅慢煮肩肉🐖同一咬就流出香浓蛋黄汁嘅溏心蛋🥚令人相当满足💛🔸蟹肉拉面（$86）追加火炙叉烧（+$16）猪骨汤汤底清甜醇厚🙆🏻♀️浓而不腻👏🏻蟹肉份量相当丰富🦀而且鲜甜味突出😽火炙叉烧肥瘦均匀🐷比慢煮肩肉多了份焦香味🔥配合葱花同木耳丝等🤠味道同口感都绝不单调❣️♦ 小食 ♦🔸松露烧叉烧（$28）份量十足✨未上枱已闻到松露香🍄叉烧油脂满满👍🏻配上大量葱花💁🏻♀️惹味非常😋🔸日式炸饺子（$32/五只）饺子炸至金黄香脆🥟肉馅丰富多汁🤤蘸上蟹籽沙津酱更为滋味✅♦ 饮品 ♦🔹富士山柚子梳打（$28）以天然富士山水🗻加入富士川町嘅柚子汁制成🍋味道清新酸甜🤩胃口瞬间提升💥🔹静冈蜜瓜梳打（$28）选用静冈县蜜瓜制成嘅梳打水🍈由日本直送🇯🇵味道清爽香甜🎉消济一流💃🏼
位于深水埗嘅面屋黑岩💫装潢以木色作主调🪵满有日本拉面店嘅风格🎏拉面嘅配搭相当个人化👧🏻汤底共有七款选择🥣豚肉亦可配搭慢煮肩肉或火炙叉烧🐽配菜可选葱或椰菜🥬面质软硬度亦可由食客自行决定🥢相当贴心💕♦ 拉面 ♦
黑蒜拉面
$82
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黑蒜拉面
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火炙叉烧
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黑蒜汤底味道浓郁😍伴以大量炸蒜🧄木耳丝👂🏻葱花调味🌱拉面挂汤入味🍜爽口有弹性💋配搭肉质腍嫩🏵入口即溶嘅慢煮肩肉🐖同一咬就流出香浓蛋黄汁嘅溏心蛋🥚令人相当满足💛
蟹肉拉面
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蟹肉拉面
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🔸蟹肉拉面（$86）追加火炙叉烧（+$16）
猪骨汤汤底清甜醇厚🙆🏻♀️浓而不腻👏🏻蟹肉份量相当丰富🦀而且鲜甜味突出😽火炙叉烧肥瘦均匀🐷比慢煮肩肉多了份焦香味🔥配合葱花同木耳丝等🤠味道同口感都绝不单调❣️
♦ 小食 ♦
松露烧叉烧
$28
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松露烧叉烧
$28
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🔸松露烧叉烧（$28）
份量十足✨未上枱已闻到松露香🍄叉烧油脂满满👍🏻配上大量葱花💁🏻♀️惹味非常😋
日式炸饺子
$32
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🔸日式炸饺子（$32/五只）
饺子炸至金黄香脆🥟肉馅丰富多汁🤤蘸上蟹籽沙津酱更为滋味✅
♦ 饮品 ♦
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🔹富士山柚子梳打（$28）
以天然富士山水🗻加入富士川町嘅柚子汁制成🍋味道清新酸甜🤩胃口瞬间提升💥
🔹静冈蜜瓜梳打（$28）
选用静冈县蜜瓜制成嘅梳打水🍈由日本直送🇯🇵味道清爽香甜🎉消济一流💃🏼
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