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2024-10-29
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今日同朋友嚟到一间位于深水埗嘅上海舖头,之前下午茶时间经过见到都想试,今日就一于试吓佢嘅晚餐。餐厅菜式选择好多同朋友拣咗差唔多成10分钟先决定到。 首先叫咗佢哋嘅招牌爆汁蟹粉小笼包 ($118/5)。而家秋高气爽冇理由唔食蟹嘅产品小笼包一笼有五只,包得够实唔会一夹就散,仲可以夹住个顶影相打卡。材料都足嘅,算厚实。之后叫咗个醒胃凉拌前菜,叫咗怪味鸡同埋镇江肴肉双拼($80)。 各有四旧,卖相精致,作为前菜啱啱好,微辣配上少少酸味几特别。 另外叫左佢嘅招牌小笼包 一样唔错。 主菜叫咗个金银炒鳝糊($128), 呢个系咁多碟菜式里面我最推介嘅,味道唔腥,肉质唔会散,调味啱啱好,具有唔同嘅口感,送饭一流。价钱嚟讲亦都唔算好贵,性价比唔错。 除咗主菜当然唔少得甜品。甜品嗌咗个高力豆沙 $52,呢个系我人生第一次食嘅上海菜,之后上网查先知系将蛋白打泡至企身,然后拎去摘搭配豆沙馅料,食落有少少似冬甩,但系口感又偏软身,唔会太甜。 最后亦都嗌咗两杯豆浆 $10,咩都唔会太甜,亦都有豆香。
餐厅菜式选择好多同朋友拣咗差唔多成10分钟先决定到。 首先叫咗佢哋嘅招牌爆汁蟹粉小笼包 ($118/5)。
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主菜叫咗个金银炒鳝糊($128), 呢个系咁多碟菜式里面我最推介嘅,味道唔腥,肉质唔会散,调味啱啱好,具有唔同嘅口感,送饭一流。价钱嚟讲亦都唔算好贵,性价比唔错。
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