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2022-02-04
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有别于一般cafe，桂月系一间主打精品咖啡及手工啤酒既cafe，近期仲联同大围啤合作推出以四季为主题既food pairing menu，用四款手工啤配搭六款唔同菜式，可以单点或试full set✨ 店内以白色为主调，墙上挂满画作，充满艺术气息🥰 ✨ 秋 Autumn 🍁❀ 牛油果沙律 🥑跟平时食既沙律唔同，依度系用原个牛油果上枱，碟上铺满沙律菜及三文鱼粒粒。牛油果表面沾满果仁碎，口感好好又香口～切开见到入面仲酿咗三文鱼粒及蟹籽，好有惊喜😍 淋上黑醋汁令味道酸甜开胃，系一道好有心思既菜式❣️❀ 煎茶蜜柑Saison 🍺先品尝手工啤酒，啤酒带有阵阵茶香味，加上柑皮既香气令整体味道唔会太苦涩，而且酒精浓度唔高好易入口～啤酒口味较清爽，突显出牛油果沙律酸甜清新既味道，食落亦无咁饱滞，配搭得唔错
✨ 秋 Autumn 🍁
❀ 牛油果沙律 🥑
跟平时食既沙律唔同，依度系用原个牛油果上枱，碟上铺满沙律菜及三文鱼粒粒。牛油果表面沾满果仁碎，口感好好又香口～切开见到入面仲酿咗三文鱼粒及蟹籽，好有惊喜😍 淋上黑醋汁令味道酸甜开胃，系一道好有心思既菜式❣️
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❀ 煎茶蜜柑Saison 🍺
先品尝手工啤酒，啤酒带有阵阵茶香味，加上柑皮既香气令整体味道唔会太苦涩，而且酒精浓度唔高好易入口～啤酒口味较清爽，突显出牛油果沙律酸甜清新既味道，食落亦无咁饱滞，配搭得唔错
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