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今晚在C2 Lab享用了一顿非常美味的晚餐!虽然餐厅的空间有点狭窄,但食物的质量绝对值得一试。烧法国鹌鹑髀配红桑子陈醋汁作为前菜非常出色,鹌鹑髀7分熟的建议真是恰到好处,肉质鲜嫩美味。黑松露忌廉汤浓郁香滑,每一口都让人回味无穷。接著的松子青酱薯仔丸子口感细腻,青酱的香气与松子的脆感完美结合,每一口都充满了惊喜。油封鸭髀配杏脯乳酪汁更是令人惊艳,鸭肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配杏脯乳酪汁的微甜与酸味,提升了整道菜的层次感。餐厅的服务也非常周到,环境虽然略显拥挤,但绝不影响用餐的愉悦体验。强烈推荐!
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今晚在C2 Lab享用了一顿非常美味的晚餐!虽然餐厅的空间有点狭窄,但食物的质量绝对值得一试。烧法国鹌鹑髀配红桑子陈醋汁作为前菜非常出色,鹌鹑髀7分熟的建议真是恰到好处,肉质鲜嫩美味。黑松露忌廉汤浓郁香滑,每一口都让人回味无穷。
烧法国鹌鹑髀配红桑子陈醋汁
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黑松露忌廉汤
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接著的松子青酱薯仔丸子口感细腻,青酱的香气与松子的脆感完美结合,每一口都充满了惊喜。油封鸭髀配杏脯乳酪汁更是令人惊艳,鸭肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配杏脯乳酪汁的微甜与酸味,提升了整道菜的层次感。
油封鸭髀配杏脯乳酪汁
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松子青酱薯仔丸子
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餐厅的服务也非常周到,环境虽然略显拥挤,但绝不影响用餐的愉悦体验。强烈推荐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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