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2019-01-10
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深水埗俾人嘅感觉都系比较平民同埋多元化,今次嚟到呢一间餐厅系比较时尚嘅日本料理餐厅,同其他深水埗嘅食肆好唔同。以竹主题作为装修风格,整体比较日系嘅感觉。入到去有置身于日本既感觉,有啲类似日本居酒屋,一入去同深水埗街外嘅风景形成强烈嘅对比。今次先小试牛刀,先试下佢哋嘅午餐,佢嘅午餐比晚餐嘅定价平好多。前菜 味道有啲似中式萝卜炆牛腩,冻嘅版本,但食落都几好食口感新鲜沙律 用上新鲜嘅沙律菜、蟹籽同埋芝麻酱,几好食面鼓汤 有惊喜,唔系平时用粉冲开嘅味道,而且唔会过咸,配料都比较多刺身定食,包括有油甘鱼、三文鱼、八爪鱼同甜虾。上到枱,睇落去唔算十分肥美,但咬落去非常之新鲜,可能系因为午餐价钱比较实惠嘅关系,佢比嘅位置唔算太好,有啲部位甚至有筋,但系食得出系新鲜嘅。三文鱼亲子丼,三文鱼不算肥美,白色嘅脂肪部位不多,但食得出用料新鲜。始终午餐嘅价钱同晚餐有别,睇黎要试佢真正嘅实力,要夜晚先再嚟啦,但今次用餐整体质素都唔差
以竹主题作为装修风格,整体比较日系嘅感觉。入到去有置身于日本既感觉,有啲类似日本居酒屋,一入去同深水埗街外嘅风景形成强烈嘅对比。
今次先小试牛刀,先试下佢哋嘅午餐,佢嘅午餐比晚餐嘅定价平好多。
前菜 味道有啲似中式萝卜炆牛腩,冻嘅版本,但食落都几好食口感新鲜
沙律 用上新鲜嘅沙律菜、蟹籽同埋芝麻酱,几好食
面鼓汤 有惊喜,唔系平时用粉冲开嘅味道,而且唔会过咸,配料都比较多
刺身定食,包括有油甘鱼、三文鱼、八爪鱼同甜虾。上到枱,睇落去唔算十分肥美,但咬落去非常之新鲜,可能系因为午餐价钱比较实惠嘅关系,佢比嘅位置唔算太好,有啲部位甚至有筋,但系食得出系新鲜嘅。
三文鱼亲子丼,三文鱼不算肥美,白色嘅脂肪部位不多,但食得出用料新鲜。
始终午餐嘅价钱同晚餐有别,睇黎要试佢真正嘅实力,要夜晚先再嚟啦,但今次用餐整体质素都唔差
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