三上水產

营业中

休息中

在深水埗区，无意中发现一间CP值极高的日本餐厅。看门面，以及装修，本应以为是日本平价经济化的日本菜，点知原来质素奇高。叫了一个刺身拼盘套餐，小血鲷一条，将油渍花螺，赤虾，剑鱼腩，三文鱼，油甘鱼，带子和加拿大海胆。鱼肉鲜甜无腥味，沾酸汁或酱油食用。海胆甜味突出，赤虾新鲜，并且去除虾肠等内脏，其他刺身解冻恰到好处，没有雪味。串烧牛肉比较坚靭大葱鸡肉卷，鸡肉也有腌制调味，五花腩包芦笋，烧得不会过干，小青椒稳阵之选。最后叫了一个泡菜生蚝锅，生蚝有四只，汤底也充满泡菜味，配料有黄芽白，萝卜丝，宽粉，猪腩片，豆腐，冬菇，和杂菌，份量甚多，足够两个人吃。这样的价钱，这样的质素，简直不惜工本，而且啤酒和清酒价钱合理，实惠隐藏居酒屋。