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2016-11-02
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色彩缤纷的甜品放满餠柜,包括有十多款蛋糕、Marcoon 、曲奇等。令我的脚步为它们停下来。本来只想纯粹欣赏一下,但还是敌不过甜品的吸引力,拎出$50买了皆有蛋糕套餐。 套餐包括一件$42以下蛋糕和一杯咖啡或茶。Reverie 卖相非常吸引,如一袭婚纱般优美 ,手工精巧细致。采用法国 imbert 栗蓉,口感不够厚,没有粉糯感,栗子味较为淡。馅料以忌廉为主,够轻够滑,整体甜度适中。咖啡是即磨,热牛奶另上香气扑鼻,咖啡味道驯和,没太苦和酸,加入热牛奶后口感顿时更香滑。
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