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2022-04-22
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见餐牌上推介Carbonara同「红烧牛肉长通粉」，于是就叫黎一试！Carbonara用既肉应该系风干猪肉， 鸡蛋新鲜，酱汁蛋香配合芝士粉，芝士味不算太浓，加上意粉烟韧，合本人味道红烧牛肉长通粉系印象最深刻既一碟，红烧牛肉通常台式系配面，今次配长通粉都令人几好奇。小试一口，觉得牛肉入味又软嫩，就连红萝卜都好入味，仲有少少酸菜作配菜，配埋长通粉，整体味道都好夹虽然室内环境不错，但可能系午餐时间，人较多，而枱与枱之间相距尚算近，所以周不时会听到隔离讲野，或者大声小小都怕影响隔离枱
Carbonara用既肉应该系风干猪肉， 鸡蛋新鲜，酱汁蛋香配合芝士粉，芝士味不算太浓，加上意粉烟韧，合本人味道
红烧牛肉长通粉系印象最深刻既一碟，红烧牛肉通常台式系配面，今次配长通粉都令人几好奇。小试一口，觉得牛肉入味又软嫩，就连红萝卜都好入味，仲有少少酸菜作配菜，配埋长通粉，整体味道都好夹
虽然室内环境不错，但可能系午餐时间，人较多，而枱与枱之间相距尚算近，所以周不时会听到隔离讲野，或者大声小小都怕影响隔离枱
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Carbonara
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红烧牛肉长通粉
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