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2016-06-02
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上星期,猪猪相约了很久没有碰面的朋友到摆花街吃越南菜。因为猪猪在减肥期间,选择的食物有一定限制。太肥腻和热量太高的食物也要放弃。清淡的越南菜就比较合适了。这里的食物选择不多,菜单亦非常简洁。我们各自点了自己所选的食物。因为不能饮用带有糖份的饮品,于是选择了新鲜青柠梳打。喝下去清凉,精神为之一振。生牛肉清汤金边粉,选用美国精选雪花牛肉,但脂肪份量不算多,牛肉味道浓郁非常嫩滑。采用的是新鲜金边粉,热量比河粉底,爽滑弹牙。配上大量芽菜和香叶,确实是健康有营之选。猪猪另外加点了一客迷你黑武士越南三文治。木炭法国面包,外表虽然漆黑一片,但是味道却和一般的法包无疑,香软有赵口。烧猪颈肉、越南香肠、肝肉酱和酸菜的配搭,刚好中和了肉类的油腻感。好吃得想再多点一客呢。
上星期,猪猪相约了很久没有碰面的朋友到摆花街吃越南菜。因为猪猪在减肥期间,选择的食物有一定限制。太肥腻和热量太高的食物也要放弃。清淡的越南菜就比较合适了。 这里的食物选择不多,菜单亦非常简洁。我们各自点了自己所选的食物。 因为不能饮用带有糖份的饮品,于是选择了新鲜青柠梳打。喝下去清凉,精神为之一振。 生牛肉清汤金边粉,选用美国精选雪花牛肉,但脂肪份量不算多,牛肉味道浓郁非常嫩滑。 采用的是新鲜金边粉,热量比河粉底,爽滑弹牙。配上大量芽菜和香叶,确实是健康有营之选。 猪猪另外加点了一客迷你黑武士越南三文治。木炭法国面包,外表虽然漆黑一片,但是味道却和一般的法包无疑,香软有赵口。
烧猪颈肉、越南香肠、肝肉酱和酸菜的配搭,刚好中和了肉类的油腻感。好吃得想再多点一客呢。
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