MOO Beef Cafe (已結業)

今日又出去陪老公食lunch，喺将军澳中心1楼见到一间新开既餐厅，唔洗烦食乜有别于一般cafe，场内光猛，既简洁又清爽的装潢，型格到位餐厅的icon好趣怪，中间座枱位仲设有叉电位，贴心之举食物以牛为主，当然唔小得咖啡丶奶昔特饮丶甜品同蛋糕，而且烹调同制作都加入创新同健康元素，价钱合理。我地拣咗两个午餐，可选沙律或餐汤，因为我地另叫沙律，所以拣咗餐汤，系蕃茄浓汤，好丰沃香浓，有点像罗宋汤但有忌廉的creamy用料足~黑蒜羽衣甘蓝沙律黑蒜羽衣甘蓝沙律，呢度有沙律新宠儿—羽衣甘蓝🥬这个除有黑蒜和羽衣甘蓝外，仲有白豆丶车厘茄丶牛油果，橄榄丶小波菜同黎麦，再淋上黑醋，superfood集于一身，个黑蒜仲好实身，也没有酸味，又新鲜又开胃的健康之选这个系澳洲草饲肉眼，8安土，配芝士粟米片及田园沙律，就我叫七成熟，好大块，而且好腍身，有牛味又软腍，牛魔皇必吃之选～这个系特别款，叫牛头包牛尾，即系牛角包包牛角汤，用牛角包包住漫煮牛尾汤，切开流出，有流心效果，建议即食，不然个包索晒D牛尾汤～，不过索咗浓汤亦好食~仲有腍软的慢煮牛尾佐食这个也很特别～慢煮咖喱牛腩配椰菜花泥白饭，有著强烈对比，有重味而香浓的咖