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2010-11-20
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Farm Kitchen 主要提供西式及日式美食,卖点是所用的食材尤其是蔬菜都是由日本直接进口,品质有保证。餐厅名字包含"Vegi"一字,当然菜蔬于各款食品的比重皆不少,感觉清新健康,亦能与店内简约的木制陈设相呼应。晚市以自助餐型式经营,除蔬菜沙律吧外,其他食品皆是从餐牌点选。总括来说,食品款式不少,卖相有水准,味道普遍不俗。但未知是否因开业不久,纵使各店员都尚算卖力,但服务效率有待改善,人手明显不足,上菜时间挺慢。个别食品方面,蔬菜忌廉汤、炸洋葱汤、 猪肉茄子莲藕夹心、 黄芥辣汁配日式黑豚肉、牛蒡合桃朱古力蛋糕及豆乳焦糖布丁等等较讨小弟欢心。
[19/11/2010; Fri; iPhone]
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