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2016-10-04
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清晨起床,到了马鞍山饮早茶,因为环境舒适整洁,所以来这边饮茶一定去这间。食物方面种类几多,而且早茶比较经济。 点了丰料碗仔翅,材料有瘦肉丝、木耳,最出奇连蛋白丝,蟹柳丝都有,不过味道只是一般。蚝皇琵琶豆腐几乎每次来到都点的,豆腐入口很香滑,还吃到是煎过下。香煎金栗花枝饼,煎得几香,又不会太㶶,味道不错。四宝鱼肚滑鸡扎,今次卖相失色,腐皮散了,连同其他料都跌出来,其实点心这卖相,还可以奉上给客人食,只会给人不干净,影响客人的食欲,服务质素大大减低。本人觉得这间已经是本区较好的茶楼,希望服务有进步的空间。
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