2/3 Dolci (已結業)

早前这夜的女生聚地点选在2/3 Dolci的中环店。原来中环店就在黄枝记／Holly Brown对面，座位颇多，比起我们之前去过的湾仔星街店大得多。除了蛋糕，雪糕和饮品外，这里亦有供应不少咸点，例如沙律，西汤，批饼和三文治，感觉较像一间饼店加cafe。各款蛋糕卖相都精致吸引呢！ 不过爱新鲜的我们见2/3 Dolci有推出5款圣诞限定蛋糕，便决定从中选那3款有推出件装的蛋糕一齐分享。当中我最喜欢的是Strawberry prosecco roll ($60)。淡粉红色的卷蛋中间还有原粒鲜草莓，很讨女孩子欢心呢！鲜忌廉十分滑溜轻盈，草莓香亦来得清新自然。而卖相就像一块厚雪花片的是mixed berries cheesecake ($48)。芝士蛋糕的质感做得软滑，中间夹了点酸酸的杂莓酱，中和一下芝士蛋糕的腻感，整体味道很不错呢。看来就像是棵迷你圣诞树的Apple cinnamon mousse cake ($48)很可爱，而且很有圣诞气氛 切开看得到粒粒苹果肉，肉桂香颇突出，加上微酸的细滑苹果慕丝蛋糕和脆脆饼底，食起来层次丰富。吃吃蛋糕之余亦点了杯latte，咖啡啡香浓郁，饮起来滑溜，下