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2022-01-25
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将军澳南进驻了不少特色cafe，「屋子」是其中一间人气cafe，以精致的日系甜点出名。打卡前看过大家的食评，质素有点参差，尤其是主食方面水准一般。不过甜品的确出色，卖相和味道很不错，值得一试！屋子的用餐环境非常阔落，装潢风格以日系为主，简洁明亮，具有空间感。不得不赞cafe的装潢很有心思，「屋子」把屋簷活现在店舖的天花上，而且提供日式塌塌米座位，很有日本和室的感觉，打卡一流。屋子提供日式定食﹑丼物﹑面食﹑沙律﹑小食和甜点，选择多样化。不过定价颇为进取，散叫定食差唔多要$100，加$30升级做套餐可享用味噌汤﹑日替甜点和饮品一杯。而且饮品是限制了选择，想叫特别的咖啡或饮品需加多$20。这样一个套餐已经要$150，还未计加一，性价比不算高。♢ 🫖明太子综合茶泡丼 $86茶渍饭不是很多日本餐厅有得食，难得在屋子可以食到！丼上铺有满满的明太子，颇为足料。随餐附上茶汤﹑紫菜﹑脆米粒和腌萝卜，随个人喜好添加。泡饭加入脆米后，口感变得丰富！明太子咸香带辣，和泡饭混在一起食非常惹味。略嫌明太子调味过浓，就算加了茶汤后，整个泡饭都是偏咸！♢ 🐷豚肉温泉蛋沙律 $88这个沙律相对普通，沙律菜算新鲜，份量足
屋子的用餐环境非常阔落，装潢风格以日系为主，简洁明亮，具有空间感。不得不赞cafe的装潢很有心思，「屋子」把屋簷活现在店舖的天花上，而且提供日式塌塌米座位，很有日本和室的感觉，打卡一流。
屋子提供日式定食﹑丼物﹑面食﹑沙律﹑小食和甜点，选择多样化。不过定价颇为进取，散叫定食差唔多要$100，加$30升级做套餐可享用味噌汤﹑日替甜点和饮品一杯。而且饮品是限制了选择，想叫特别的咖啡或饮品需加多$20。这样一个套餐已经要$150，还未计加一，性价比不算高。
♢ 🫖明太子综合茶泡丼 $86
茶渍饭不是很多日本餐厅有得食，难得在屋子可以食到！丼上铺有满满的明太子，颇为足料。随餐附上茶汤﹑紫菜﹑脆米粒和腌萝卜，随个人喜好添加。泡饭加入脆米后，口感变得丰富！明太子咸香带辣，和泡饭混在一起食非常惹味。略嫌明太子调味过浓，就算加了茶汤后，整个泡饭都是偏咸！
♢ 🐷豚肉温泉蛋沙律 $88
这个沙律相对普通，沙律菜算新鲜，份量足够，配有少少山葵粒。豚肉味道相对清淡，大概是水煮豚肉，淡而无味。温泉蛋发挥得OK，流出的蛋黄与沙律菜搅拌在一起，蛋香十足。
♢ 🍰白玉焙茶戚风 $68
戚风蛋糕的质地松软，空气感十足！焙茶味几香醇，味道浓郁，cream口感滑溜，使整个蛋糕够湿润。白玉份量也不少，入口烟韧弹牙。睇相会以为件蛋糕好大个，其实只有3-4吋左右。
♢ 🍵抺茶小丘 $58
推荐必点，比戚风蛋糕更有惊喜！蛋糕散发出抹茶的香气，入口回甘味较浓，听说cafe是用了小仓出品的抹茶粉，难怪余韵十足！蛋糕外层是mousse，非常幼滑，入口湿润。中间的一层是抺茶戚风蛋糕，而最底层用了朱古力脆脆，每一啖都很有层次感，口感丰富！
♢ 🥃百利甜酒咖啡 $50
这杯酒啡很有水准，有惊喜！Baileys香气浓郁，酒﹑咖啡及牛奶的比例适中，完美融合咖啡的香醇及酒精的刺激感。
总括来说，主食质素一般，没有太大惊喜。屋子的甜品和咖啡更出色！如果真系好想试呢间cafe，建议点甜品和咖啡就够了，正餐就留给附近的高质餐厅吧！
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明太子综合茶泡丼
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豚肉温泉蛋沙律
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白玉焙茶戚风
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抹茶小丘
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Baileys Coffee
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