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2023-07-30
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今天Happy Friday 放半天假，跟正在放暑假的表妹来到了尖沙咀逛街。表妹说想吃拉面，于是我找了这间人气十足的霸吗拉面。因为我们比较早去，不用排队就可以马上入座，但店内已经有不少人了😆餐厅推出了两款期间限定的柠檬拉面，我和表妹看到觉得很特别，大家不约而同都想试一试。我们share吃，表妹不能吃辣，所以点了柠檬炙鸡叉烧拉面。汤底淡淡的柠檬味，非常清新，很适合现在夏日的天气吃😋 如果觉得不够酸，还有三块柠檬可以增加味道。两块大片的炙烧过的鸡叉烧，肉质很嫩滑，不肥腻。拉面弹牙，又配有大量樱花虾和木耳丝，整碗面味道配搭得宜，令人很有惊喜！我们另外点了一款味道较浓郁的浓厚酱油豚角拉面。豚角份量多又厚身，肥瘦适中，肉质软腍😝 酱油汤底浓醇，不会过咸。除了拉面，我们追加了两件烧汁唐扬炸鸡。炸鸡外皮酥脆香口，内里肉嫩不干身，加上烧汁很滋味！吃拉面当然少不了饺子，我们点了一份羽根烧饺子。饺子外层是一层薄脆，饺皮软薄，肉馅味道尚可，有点像淡味版的韮菜饺，但没有预期中好吃🙈 至于饮料方面，选择都颇多，有苏打、生啤和各款酒等。我们点了青森县富士苹果酒，酸酸甜甜，好喝！吃过这顿拉面，表妹表示很满意，想多来
餐厅推出了两款期间限定的柠檬拉面，我和表妹看到觉得很特别，大家不约而同都想试一试。我们share吃，表妹不能吃辣，所以点了柠檬炙鸡叉烧拉面。汤底淡淡的柠檬味，非常清新，很适合现在夏日的天气吃😋 如果觉得不够酸，还有三块柠檬可以增加味道。两块大片的炙烧过的鸡叉烧，肉质很嫩滑，不肥腻。拉面弹牙，又配有大量樱花虾和木耳丝，整碗面味道配搭得宜，令人很有惊喜！
我们另外点了一款味道较浓郁的浓厚酱油豚角拉面。豚角份量多又厚身，肥瘦适中，肉质软腍😝 酱油汤底浓醇，不会过咸。除了拉面，我们追加了两件烧汁唐扬炸鸡。炸鸡外皮酥脆香口，内里肉嫩不干身，加上烧汁很滋味！吃拉面当然少不了饺子，我们点了一份羽根烧饺子。饺子外层是一层薄脆，饺皮软薄，肉馅味道尚可，有点像淡味版的韮菜饺，但没有预期中好吃🙈 至于饮料方面，选择都颇多，有苏打、生啤和各款酒等。我们点了青森县富士苹果酒，酸酸甜甜，好喝！
吃过这顿拉面，表妹表示很满意，想多来一次试其他款的拉面。我自己也觉得不错，可以encore😄
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