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2018-07-10
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逸东酒店下层装修过后引进了几间食肆，跟一贯酒店形象有点不同。光顾时这地方还是新开不久，有些店铺还没有开张，令原本餐厅不多的food court选择更少，但我认为只要合口味就可以了。由于是food court的关系，大家需要自己找用餐位置，不过提供的位算多，都不用担心难找位，过多一段时间较多人知道这个地方或许难有好位置了。一个set可以选择三个或者四个𩠌，前者$100后者$125，都有跟汤，饭以及茶。我到counter选了三个𩠌作为晚餐。我不是素食者，平时很少食素，但由左上角至右下角的食物以及饮料的味道都出奇地好，令不是素食者的朋友食完都未必知道整个餐都是素食！昆布汁煮莲藕：莲藕份量算是多，够爽脆，不过配上昆布汁和昆布丝我觉得整道菜咸了少许高野豆腐配胡麻蒟蒻：高野豆腐质地不是很滑的那些，偏硬少少但配上麻酱感觉清新味道不错，还有外形像小鱼的蒟蒻弹牙健康又好食南瓜薯饼：新鲜炸的表面香脆好食，里面用上了由南瓜压成的南瓜蓉，十分香甜，我最喜欢这个！香菇五谷杂炊饭：饭里的材料很多，十分丰富，食起来不会像白饭那样闷，味道是淡的不浓味，但饭的温度冻了点不够热味增汤：汤里面的材料很多，萝卜碎很淋麦茶：喝
光顾时这地方还是新开不久，有些店铺还没有开张，令原本餐厅不多的food court选择更少，但我认为只要合口味就可以了。由于是food court的关系，大家需要自己找用餐位置，不过提供的位算多，都不用担心难找位，过多一段时间较多人知道这个地方或许难有好位置了。
一个set可以选择三个或者四个𩠌，前者$100后者$125，都有跟汤，饭以及茶。我到counter选了三个𩠌作为晚餐。
我不是素食者，平时很少食素，但由左上角至右下角的食物以及饮料的味道都出奇地好，令不是素食者的朋友食完都未必知道整个餐都是素食！昆布汁煮莲藕：
莲藕份量算是多，够爽脆，不过配上昆布汁和昆布丝我觉得整道菜咸了少许
高野豆腐配胡麻蒟蒻：
高野豆腐质地不是很滑的那些，偏硬少少但配上麻酱感觉清新味道不错，还有外形像小鱼的蒟蒻弹牙健康又好食
南瓜薯饼：
新鲜炸的表面香脆好食，里面用上了由南瓜压成的南瓜蓉，十分香甜，我最喜欢这个！
香菇五谷杂炊饭：
饭里的材料很多，十分丰富，食起来不会像白饭那样闷，味道是淡的不浓味，但饭的温度冻了点不够热
味增汤：
汤里面的材料很多，萝卜碎很淋
麦茶：
喝麦茶可以减低油腻的感觉，如果能够浓一点应该会更好
餐牌选择多，迎合不少客人的口味，有机会我都想尝尝其他食物，特别是店员说有些特别受欢迎的菜式。价钱称不上便宜，但食到有质素的日本住家feel素食料理都几好，健康又好味。不要看食物好像都是小小的一碟一碟，女仔食完会够饱。这晚餐对我来说都颇有惊喜，想不到素食的味道都可以做得那么出色，不一定要食肉，这或许是日式的魅力啊！即使不是素食者，偶尔食餐素食也不错啊！
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