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2018-09-05
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未看餐牌有什么食物,已被餐厅的小清新装潢吸引住,粉红和粉蓝为主调,配以木质家俱,有点韩风的感觉,这样细致、用心同样反映在食物上。下午茶时间点了一个餐,包汤、主菜同饮品,要了一个菜汤,汤内的菜都好新鲜,特点是有同红菜头同鹰嘴豆,平时菜汤的菜不新鲜我只会吃一点,今次就清干净,饱饱的。之后是主菜,是啡菇意大利饭,个啡菇好香、好juicy,整体不会好腻,亮点是有条辣椒带出啡菇的鲜味,属微辣,如果真系好唔食得辣的朋友要留意啊。跟餐加22元试了趣味金球Omnipork Ball(有两件),是一种植物猪肉,被喻为革命性食材,食落真的好像,不过就少了饱滞的感觉。最后不得不提是咖啡,每次点咖啡、鲜奶分上时我都会摸摸是不是热的,见微知著,一间不是sell 咖啡的餐厅都做到这样仔细,都有热鲜奶啊,好难得,咖啡则偏甘,是我喜欢的一类。
下午茶时间点了一个餐,包汤、主菜同饮品,要了一个菜汤,汤内的菜都好新鲜,特点是有同红菜头同鹰嘴豆,平时菜汤的菜不新鲜我只会吃一点,今次就清干净,饱饱的。
之后是主菜,是啡菇意大利饭,个啡菇好香、好juicy,整体不会好腻,亮点是有条辣椒带出啡菇的鲜味,属微辣,如果真系好唔食得辣的朋友要留意啊。
跟餐加22元试了趣味金球Omnipork Ball(有两件),是一种植物猪肉,被喻为革命性食材,食落真的好像,不过就少了饱滞的感觉。
最后不得不提是咖啡,每次点咖啡、鲜奶分上时我都会摸摸是不是热的,见微知著,一间不是sell 咖啡的餐厅都做到这样仔细,都有热鲜奶啊,好难得,咖啡则偏甘,是我喜欢的一类。
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