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2020-09-03
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清汤牛腩、咖喱牛腩,两样都想吃!两款牛腩,一浓一淡,各有特色。清汤牛腩可以吃到牛腩的鲜味,咖喱牛腩则可以吃到牛腩的惹味。这间粉面店除了有粉面,还有饭、小食等供应,当中的清汤牛腩和巴基斯坦咖喱牛腩更是店内主打。秘制清汤牛腩河(HK$36)👍👍👍👍这碗秘制清汤牛腩河的份量刚好,清汤腩比起柱候牛腩清香鲜甜,牛腩入口稔滑,牛味重,香而不腻,只是略瘦。萝卜炆得刚好,清甜又多汁。金牌咖喱薯仔牛腩饭(HK$51)👍👍👍👍这里的咖喱是巴基斯坦咖喱,颜色也比较深。咖喱口感绵密,味道浓郁并带有浓厚的肉香,大量的洋葱蓉丰富了酱汁的香气。牛腩有嚼口,薯仔炆至入口即化,咖喱酱汁配合白饭就最适合不过。麻辣牛肚(HK$26)👍👍👍👍牛肚用了金钱肚的部位,入口爽弹,配上麻辣的香料,第一口是香麻,随著是卤水的香,最后是牛肚的肉味。萝卜拼猪红(HK$21)👍👍👍👍大大件清甜的清汤萝卜,还有软滑的猪红,喜欢加点辣的,可以加点潮洲辣椒酱就更惹味。咸柠七/龙凤柠乐(+$12)👍👍👍👍Storefront Interior Menu
秘制清汤牛腩河(HK$36)
👍👍👍👍
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这碗秘制清汤牛腩河的份量刚好,清汤腩比起柱候牛腩清香鲜甜,牛腩入口稔滑,牛味重,香而不腻,只是略瘦。萝卜炆得刚好,清甜又多汁。
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金牌咖喱薯仔牛腩饭(HK$51)
👍👍👍👍
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这里的咖喱是巴基斯坦咖喱,颜色也比较深。咖喱口感绵密,味道浓郁并带有浓厚的肉香,大量的洋葱蓉丰富了酱汁的香气。牛腩有嚼口,薯仔炆至入口即化,咖喱酱汁配合白饭就最适合不过。
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麻辣牛肚(HK$26)
👍👍👍👍
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牛肚用了金钱肚的部位,入口爽弹,配上麻辣的香料,第一口是香麻,随著是卤水的香,最后是牛肚的肉味。
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萝卜拼猪红(HK$21)
👍👍👍👍
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大大件清甜的清汤萝卜,还有软滑的猪红,喜欢加点辣的,可以加点潮洲辣椒酱就更惹味。
咸柠七/龙凤柠乐(+$12)
👍👍👍👍
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