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2016-10-02
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每次跟朋友出去食饭,食完都会觉得食左好多油同酱料,今天特别地挑选了呢间新蒸武门食晚饭,食得健康一D。餐厅的环境都十分整理同埋舒适,颜色配搭也不错。茶是一杯杯的,坐低就冲水浸泡,茶味都几香同几好味。土鱿蒸肉饼土鱿蒸肉饼的肉十分松软,一口咬落去就有好香的土鱿味道,用黎送饭真系一流,肉味浓郁及土鱿的香味配合得十分得宜。蒸三刀鱼每天新鲜的菜色之一,新鲜的三刀鱼蒸完的肉质仍然十分鲜嫩,而且骨不多,可以大口大口咁将肉放入口,只用了少少酱油来调味已经足够发挥了鱼的味道。香菇杞子北芪银山焗鸡用焗的形式令到配料的味道可以更加地跟鸡肉混和在一起,一拆开已经闻到鸡味四溢,鸡肉保持到嫩滑,蒸完的鸡汁配饭食更加一流。
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土鱿蒸肉饼
$68
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土鱿蒸肉饼的肉十分松软,一口咬落去就有好香的土鱿味道,用黎送饭真系一流,肉味浓郁及土鱿的香味配合得十分得宜。
蒸三刀鱼
$128
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每天新鲜的菜色之一,新鲜的三刀鱼蒸完的肉质仍然十分鲜嫩,而且骨不多,可以大口大口咁将肉放入口,只用了少少酱油来调味已经足够发挥了鱼的味道。
香菇杞子北芪银山焗鸡
$78
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用焗的形式令到配料的味道可以更加地跟鸡肉混和在一起,一拆开已经闻到鸡味四溢,鸡肉保持到嫩滑,蒸完的鸡汁配饭食更加一流。
题外话/补充资料:
难得出外食饭可以食得又健康又咁美味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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