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2021-11-28
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同朋友请假入西贡，去之前做足功课拣左去呢间印尼餐厅食晚饭，订位时外籍职员问我有无seat preference，上网睇先知上层系迷你电影院嘅设计，可以坐bean bags睇住片食饭，但下层楼底好高都坐得舒服。招牌牛骨汤饭好早卖完，有兴趣订位时可以预留。食物味道唔错，但较一般印尼餐厅清淡。订位方面有啲混乱，听电话嘅外籍店员知我三位照帮我留枱，到访当日本地店员打黎话四人或以上先可以订枱，要我地walk in，有啲扫兴。不过岀post后店家联络我跟进返，话已同员工讲返订位安排👍🏼。(w/ 10% service charge)🍽白须牛骨汤饭 Beef Bone Soup with Rice ($90)呢度嘅名物，汤底颇清，萝卜无渣(畀多两旧就好)，三片牛腩片肉质够淋，牛骨就无咩肉，配自家制辣酱。🍽白须印尼牛丸粉 Bakso Indonesian Beef Ball Noodles ($68)自家制牛丸比较淋身但都有啲咬口，个汤好饮又唔油，辣辣地几惹味，三款主食中最钟意呢个。🍽烤猪颈肉汤饭 Grilled Pork Jowl with Rice ($78)味道似椰香咖哩，比平时食嘅稀同清淡，
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订位方面有啲混乱，听电话嘅外籍店员知我三位照帮我留枱，到访当日本地店员打黎话四人或以上先可以订枱，要我地walk in，有啲扫兴。不过岀post后店家联络我跟进返，话已同员工讲返订位安排👍🏼。(w/ 10% service charge)
🍽白须牛骨汤饭 Beef Bone Soup with Rice ($90)
呢度嘅名物，汤底颇清，萝卜无渣(畀多两旧就好)，三片牛腩片肉质够淋，牛骨就无咩肉，配自家制辣酱。
白须牛骨汤饭
$90
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🍽白须印尼牛丸粉 Bakso Indonesian Beef Ball Noodles ($68)
自家制牛丸比较淋身但都有啲咬口，个汤好饮又唔油，辣辣地几惹味，三款主食中最钟意呢个。
白须印尼牛丸粉
$68
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🍽烤猪颈肉汤饭 Grilled Pork Jowl with Rice ($78)
味道似椰香咖哩，比平时食嘅稀同清淡，捞饭食唔会太腻，但我钟意浓味同杰身少少，薄切猪颈肉边脆肉嫩好香口。
烤猪颈肉汤饭
$78
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🍽紫菜鸡卷、泰式鱼饼、炸素春卷 Seaweed Chicken Rolls, Thai Fish Cakes, Fried Spring Rolls （跟餐各款$9)
平日叫主食可以加钱配是日小食，饮品半价，三款小食配返三款酱汁几讲究，紫菜鸡卷最好食，鸡肉炸过都唔鞋，配蛋黄酱，泰式鱼饼几弹牙，配参峇椰油辣椒酱，较多油，炸春卷就正常发挥，配酸甜酱。
紫菜鸡卷、泰式鱼饼、炸素春卷
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