影片
更多
2018-07-30
1323 浏览
石门在那里？在沙田某一带，正常应该不会去闲逛的，实在也没有甚么好逛。 上星期因要事入了石门一趟，发觉开了「京瑞广场」，食肆旺了，主要对象是在附近返工的朋友们。 我一向喜欢吃牛腩。这日未食晏，见有间「澳门丸记清汤腩王」，颇旺丁，即管入来医医肚。 应该有好吃的？最后答案 - Yes。 店子小小，要排队等位，食客坐得迫： 另有一排「自修室」枱，反正我一个人，也不介意坐这排。 叫了一个店长推介的「清汤腩王河粉」$40 服务不错，我问侍应有没有爽腩，她说只有坑腩，也好。 坑腩比想像中瘦，颇韧，即是会痴牙的那种，对我来说算是不合格，失望也。 叧附上一件超级无敌大的白萝卜，我见到已面色一沉。果然是又硬又不入味，放弃 (话时话我见有食客点了碗「净白萝卜」，若果是我就惨惨猪了) 吃完碗粉，若有所失，见到隔离位食客在吃「沙姜鸡饭」，鸡肉上面铺满沙姜，好似几吸引： 于是追加一份「海南鸡饭」$48，送一碗鸡汤，果然有料到！ 不算正宗「海南」做法，速食之下不介意。鸡上面铺满香姜蓉，没有咸到生肾石。鸡带骨，皮与肉都滑，香料 (该有香茅、沙姜？！) 入哂味，若想刺激啲可点附上的青椒辣酱，好
上星期因要事入了石门一趟，发觉开了「京瑞广场」，食肆旺了，主要对象是在附近返工的朋友们。
我一向喜欢吃牛腩。这日未食晏，见有间「澳门丸记清汤腩王」，颇旺丁，即管入来医医肚。
应该有好吃的？最后答案 - Yes。
店子小小，要排队等位，食客坐得迫：
另有一排「自修室」枱，反正我一个人，也不介意坐这排。
叫了一个店长推介的「清汤腩王河粉」$40
服务不错，我问侍应有没有爽腩，她说只有坑腩，也好。
坑腩比想像中瘦，颇韧，即是会痴牙的那种，对我来说算是不合格，失望也。
叧附上一件超级无敌大的白萝卜，我见到已面色一沉。果然是又硬又不入味，放弃 (话时话我见有食客点了碗「净白萝卜」，若果是我就惨惨猪了)吃完碗粉，若有所失，见到隔离位食客在吃「沙姜鸡饭」，鸡肉上面铺满沙姜，好似几吸引：
于是追加一份「海南鸡饭」$48，送一碗鸡汤，果然有料到！
不算正宗「海南」做法，速食之下不介意。鸡上面铺满香姜蓉，没有咸到生肾石。鸡带骨，皮与肉都滑，香料 (该有香茅、沙姜？！) 入哂味，若想刺激啲可点附上的青椒辣酱，好得！
特别一提鸡油饭，饭粒饱满，有油香，惊喜之作，整体来说满意度相当高，我成碟队哂！店名叫「清汤腩王」，做鸡却比做牛出色，算不算讽刺？！下次再来，记得叫鸡，好过叫牛。
张贴
