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2016-03-17 855 浏览
每次进入食肆,总想找点新奇的食物试试,就连食碗面都抱著这种心情。今天吸睛的是清汤猪肺片和果皮炆猪肺。最后选择了前者。 猪肺片呈深褐色,不是惯见的白肺模样。应该是用自家调制的汤汁煮过,味道独特。每片都有喉管状物体,吃在咀里,不是我喜欢的感觉。生面爽口弹身,合我心意。
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每次进入食肆,总想找点新奇的食物试试,就连食碗面都抱著这种心情。

今天吸睛的是清汤猪肺片和果皮炆猪肺。最后选择了前者。
清汤猪肺片面
$27
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猪肺片呈深褐色,不是惯见的白肺模样。应该是用自家调制的汤汁煮过,味道独特。每片都有喉管状物体,吃在咀里,不是我喜欢的感觉。生面爽口弹身,合我心意。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-16
用餐途径
堂食
人均消费
$27 (午餐)