蘭苑饎館

营业中

休息中

近期吃得多煎炸食物，加上天气潮湿，好容易病，需要吃一些清热解毒的食物。太子西洋菜街北的「兰苑饎馆」出名凉茶及健康甜品，于是下午饭后便去吃。进入店时，看店的婆婆好够中气地告诉我今天是星期一，厨房休息，冇粉面饭供应，只得甜品。可能是这原因，店子今天特别清静。一坐下，我就决定吃「金钱金龟胶」，餐牌上有几款选择，我拣了去湿解毒一款，$70。据婆婆说，三款有价钱上的分别，是因为药材的份量而定。我以前以为「金钱金龟胶」是像金龟苓膏般的啫喱状，自帮衬这店后才知原来是水状的，药材已溶在汤中。 而味道并非苦的，而是略带酸味的，婆婆建议加盐更味道更清，因为加糖的话，就只会更酸。药效如何就不能马上断定，也很难用好吃与否来评，但当作凉茶来喝，都是不错的健康选择。