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2010-12-03
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由试业到现在,来过这家店五次;今天还是头一次试到.打着没有的心情,问一下QUOTA完了吗？二时四十分,还有的...见不算太多人排他一会吧.这样等了三十分钟.问过有冇元气王,METER先说有情生田话冇咁即系无啦.于是要了豚王,等了五分左右有得食.当然不是我 喜欢的西山拉面而是有些像上海拉面的那种而且带着当然的枧水味. 好在的是,这里的猪骨汤非常的浓而且落重猪油...有咩枧水味...无有怕. 汤头丰厚有胶质呢个系我在香港吃过最好的难怪07年生田拿个这个组别的优胜.木耳丝不好吃,义烧系好...但太薄.用的是本地葱,有个美丽的误会我以为他们是用九条京葱;点知真系九龙青葱.ドロ卵、呢个好得,但看完之前的食评这看来要运数的.这里的面,说实在的等半粒钟是可以的,多于就有点儿.....去食其他啦.但我很欣赏的是人,由生田,METER,同靓仔老板....对客人有礼对面 店有心...这点在其他香港拉面名店我还未见到.另外,我相信...豚王重大把货卖....因为我见到''凪''系有 好多嘢食而豚王重未出.特别祈望的是.....MEGA义烧...成块厚切餐肉咁.还有''脂男''唔信自己上网睇. http://
打着没有的心情,问一下QUOTA完了吗？二时四十分,还有的...见不算太多人排他一会吧.这样等了三十分钟.
问过有冇元气王,METER先说有情生田话冇咁即系无啦.
于是要了豚王,等了五分左右有得食.
当然不是我 喜欢的西山拉面而是有些像上海拉面的那种[有人知如何呼这面种]
而且带着当然的枧水味. 好在的是,这里的猪骨汤非常的浓而且落重猪油...
有咩枧水味...无有怕. 汤头丰厚有胶质呢个系我在香港吃过最好的[MIST未去过.]
难怪07年生田拿个这个组别的优胜.
木耳丝不好吃,义烧系好...但太薄.
用的是本地葱,有个美丽的误会我以为他们是用九条京葱;点知真系九龙青葱.
ドロ卵、呢个好得,但看完之前的食评这看来要运数的.
这里的面,说实在的等半粒钟是可以的,多于就有点儿.....
去食其他啦.但我很欣赏的是人,由生田,METER,同靓仔老板....
对客人有礼对面 店有心...这点在其他香港拉面名店我还未见到.
另外,我相信...豚王重大把货卖....因为我见到''凪''系有 好多嘢食而豚王重未出.
特别祈望的是.....MEGA义烧...成块厚切餐肉咁.
还有''脂男''
唔信自己上网睇. http://www.n-nagi.com/shop_info/index.html
还有一样想问一下大家为何,会以一兰和豚王比较？04年生田唔通系一兰做嘅?
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