影片
更多
2019-05-23
567 浏览
今晚专诚来到往日唱K先来的宇宙广场邻近揾食，一间名字特别的火锅店，渌下洽下渌下洽下应该就是六十六十火锅的店名源由吧。店前已表明了「一个价钱满足哂你，超抵食，包你食到饱。」重要不设加一! 而且有正宗海南文昌鸡食! 的确几好吸引。店内环境舒适，座位宽广。未到晚上7点店内已满布著海鲜味的空气，装修以中式怀旧形式作主题，特别欣赏墙上的画报与餐具有一种中国文化怀旧风的整合。餐牌有三款汤底选择:包括两款$200一款$248的套餐，分别是粥底、蕃茄浓汤底及椰子文昌鸡，本身以为睇错，谁不知真系有八款自选海鲜以及六款火锅配料可以选择。CP值高甚高!落了单选了椰子文昌鸡汤底套餐，八款自选海鲜选了:肉蟹、鲍鱼、扇贝 (红色三款)贝类X2(黄色指定)蚝、海虾、鲜鱿 (蓝色三款)先来一盘酱料自选自加，而其实整餐食原味基本上只点了两次。另外，餐具非常齐全而且免收加一之余亦有店员不断帮忙收吉碟，真心抵赞。椰子文昌鸡汤底套餐，整晚都被椰子鲜甜香味包围著，汤内的椰子已淋得可随时进食，另外汤料的竹笙记得记得记得要留到海鲜食到最后先食, 完全吸哂D 鲜汤精华!! 真的不得了。文昌鸡的烹调方法: 店员叮嘱当水滚后放鸡，再煮到
15 浏览
0 赞好
0 留言
今晚专诚来到往日唱K先来的宇宙广场邻近揾食，一间名字特别的火锅店，渌下洽下渌下洽下应该就是六十六十火锅的店名源由吧。
店前已表明了「一个价钱满足哂你，超抵食，包你食到饱。」重要不设加一! 而且有正宗海南文昌鸡食! 的确几好吸引。
店内环境舒适，座位宽广。未到晚上7点店内已满布著海鲜味的空气，装修以中式怀旧形式作主题，特别欣赏墙上的画报与餐具有一种中国文化怀旧风的整合。
餐牌有三款汤底选择:
包括两款$200一款$248的套餐，分别是粥底、蕃茄浓汤底及椰子文昌鸡，本身以为睇错，谁不知真系有八款自选海鲜以及六款火锅配料可以选择。CP值高甚高!
落了单选了椰子文昌鸡汤底套餐，
八款自选海鲜选了:
肉蟹、鲍鱼、扇贝 (红色三款)
贝类X2(黄色指定)
蚝、海虾、鲜鱿 (蓝色三款)
14 浏览
0 赞好
0 留言
先来一盘酱料自选自加，而其实整餐食原味基本上只点了两次。另外，餐具非常齐全而且免收加一之余亦有店员不断帮忙收吉碟，真心抵赞。
14 浏览
0 赞好
0 留言
椰子文昌鸡汤底套餐，整晚都被椰子鲜甜香味包围著，汤内的椰子已淋得可随时进食，另外汤料的竹笙记得记得记得要留到海鲜食到最后先食, 完全吸哂D 鲜汤精华!! 真的不得了。
文昌鸡的烹调方法: 店员叮嘱当水滚后放鸡，再煮到滚起后焗多5分钟就可以进食。
文昌鸡嫩滑，二人份量不算太多刚刚好，这正是留肚食海鲜火锅配料，令食客不会太饱的份量。青柠汁可以加落豉油中增加开胃感。
10 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
八款自选海鲜送到!
肉蟹一定系必点推介，肉蟹即叫即㓥一分为二，新鲜到爆哂灯，上台时蟹脚还在振下振下，多肉鲜甜，入口鲜味满满的，整只肉蟹肉感充足，蟹羔溶入汤底更能提升椰子汤的鲜甜味。
鲍鱼，原只份量十足，鲜爽弹牙，肥美鲜甜，矜贵味美，煮完没有变韧，口感不错。
扇贝真心巨型又新鲜，洗得干净，打边炉能够有小菜级的扇贝煮食非常享受。
海虾坚系生猛，生猛到一定要用盖盖住佢，隔离果台食食下「哗」一声好突然...原来成只虾弹左落地，放左落垃圾回收杯数分钟仍然弹力惊人，真系坚新鲜，而且煮熟后虾头有羔，甜味非常，弹牙可口!
蚝肥美，柔嫩多汁，浓厚的蚝味混合着海水的咸味。
鲜鱿，切片弹牙易入口，只渌30秒左右就食得，是唯一一个唔算吸味要点豉油的海鲜。
10 浏览
0 赞好
0 留言
吃完海鲜后感觉已有六成饱肚，吃尽竹笙后先加一个乌冬，乌冬在未加汤的海鲜精华中就如日式沾面般挂著鲜汤非常吸引!
吃完乌冬先加汤再品尝第二局配料:
炸鱼皮脆口必点
美国肥牛，份量刚刚好
唐生菜份量足够
花胶仔是滋润滋补的首选, 吸味程度不如竹笙但口感较竹笙更佳。
炸芋头需要滚淋一些达至粉粉的味道口感。
6 浏览
0 赞好
0 留言
饮品我们叫了竹蔗茅根及鲜制豆浆，个人建议点豆浆，对于两小时的进餐解渴刚刚好。
总结六十六十真心抵食又好味，能够除了蒸气火锅以外也吃到真正海鲜味道首推此店。
如果真系要完美中找一点改善空间，希望能够贴多一些「水滚沸腾后生猛海鲜的烹煮时间」的提示让食客更清楚海鲜最佳的时间享受。
👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
✨环境: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💫回头: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性价: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💆♂️服务: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
张贴
