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2022-06-01
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同事介绍话铜锣湾近木球会附近有间好日本食串扬既小店，好岩放工去happy hour. 小店系一个转角位，大概有十零个位。入到去会见到好多酒，但佢主打系大阪既串扬，即系类似天妇罗，但无咁厚粉。 呢到系用自助落单，个介面好清晰，我地就每样叫小小试下。 串扬呢到主打既菜式，想推荐下佢既秘制辣酱，点完串扬汁再加少少，就会升华左个味道，佢唔会好辣，一定要试啊！🦐 海虾 - $28佢系第一碟上枱既食物，真系好热辣辣。佢既炸皮非常非常薄，虾亦都好大只好弹牙，食得出系鲜虾，师傅仲剥埋壳，所以系啖啖肉。🐷 豚肉秋葵卷 - $25🐷 豚肉芦笋卷 - $25豚肉秋葵卷同芦荀卷都好相似，但主要分别在于芦荀是比较爽口。两款都系薄薄既炸皮加上豚肉，你会感觉到豚肉小小肥加埋蔬菜既清新，好balance. 🍆 茄子 - $15茄子都系好有惊喜，因为茄子好容易会吸左好多油。但呢个完全无，仲好爽口juicy，点上酸酸地既串扬汁，三两下就KO. 🦀 芝士蟹柳串 - $20佢有一个系芝士系列，本人非常喜欢食蟹柳，所以见到有都会叫。蟹柳上面加上芝士，仲要灸烧过，好难唔好食👍🏻🥒 秋葵 - $22朋友觉得好好味，所以encore
同事介绍话铜锣湾近木球会附近有间好日本食串扬既小店，好岩放工去happy hour.
小店系一个转角位，大概有十零个位。入到去会见到好多酒，但佢主打系大阪既串扬，即系类似天妇罗，但无咁厚粉。 呢到系用自助落单，个介面好清晰，我地就每样叫小小试下。
串扬
呢到主打既菜式，想推荐下佢既秘制辣酱，点完串扬汁再加少少，就会升华左个味道，佢唔会好辣，一定要试啊！
串扬
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🦐 海虾 - $28
佢系第一碟上枱既食物，真系好热辣辣。佢既炸皮非常非常薄，虾亦都好大只好弹牙，食得出系鲜虾，师傅仲剥埋壳，所以系啖啖肉。
🐷 豚肉秋葵卷 - $25
🐷 豚肉芦笋卷 - $25
豚肉秋葵卷同芦荀卷都好相似，但主要分别在于芦荀是比较爽口。两款都系薄薄既炸皮加上豚肉，你会感觉到豚肉小小肥加埋蔬菜既清新，好balance.
🍆 茄子 - $15
茄子都系好有惊喜，因为茄子好容易会吸左好多油。但呢个完全无，仲好爽口juicy，点上酸酸地既串扬汁，三两下就KO.
串扬
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🦀 芝士蟹柳串 - $20
佢有一个系芝士系列，本人非常喜欢食蟹柳，所以见到有都会叫。蟹柳上面加上芝士，仲要灸烧过，好难唔好食👍🏻
🥒 秋葵 - $22
朋友觉得好好味，所以encore左净秋葵一串。
鸡皮饺子
$58
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🐔 鸡皮饺子 （5件）- $58
呢个鸡皮饺子非常出色，佢外皮炸到脆卜卜，但完全唔油腻，鸡皮好香口，加上入面包住猪肉馅，食完好满足呀😍
串烧
烧日本蚝
$58
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🦪 烧日本蚝 - $58
非常新鲜既蚝，肥美多针，用左少少调味，一口一只，正！
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🐮 盐烧牛舌心 - $45
牛舌无稣味，厚薄适中，咬落口好弹牙，食得出师傅加左酒去调味，野味！
🐮 盐烧美国肉眼串 - $45
肉眼肉好林，少少盐既调味就提升了牛既肉味
烧昆布饭团
$30
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🍙 烧昆布饭团 - $30
饭团两面都烧过，好脆，钟意食饭蕉既你一定要叫！入面既昆布都加左调味，我自己仲淋左少少串扬汁，酸酸地，开胃。
滔庭冷乌冬
$48
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主食
🍜 稻庭冷乌冬 - $45
朋友话唔够饱，叫左个乌冬，面好弹牙，而冷面汁亦系比较清淡既口味，唔会愈食愈咸
饮品
🍺 Sapporo - $48
🥤 桃味梳打 - $38
呢两支野饮真系解渴一流，食炸野一定要有有汽既野饮🍻
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