睿海御宴 (已結業)

今日东跷西跳嘅脚步，终于喺呢间藏龙卧虎嘅食堂停下嚟。我讲真，这里啲私房菜款式整得咩水准，真系一试难忘🤤。讲到功夫汤🍵先，真系令人眼前一亮，一来就以茶具形式呈上，每啖汤都喝得出材料用得上心，水鸭草本香味扑鼻，茶树菇滋味浓郁，滋滋润润。再讲道转眼惹火嘅红烧乳鸽🐦，啱啱好嘅烧工令到啲乳鸽皮酥脆又弹牙，唔太油腻真系食到停唔到口，真系识食嘅朋友都一定会赞好。嚿糯米蒸羔蟹🦀，又系一道独具匠心。蟹膏新鲜得滑，下面糯米吸足了蟹肉嘅鲜味，与荷叶气息交织，味道好到喊出嚟。食落去，真系又香又滑，仲有隐约嘅荷香，饱满其中。除却菜品嘅专业性，整体用餐体验也系心头好。环境优雅又唔会太挤，减低咗食一顿只睇手机嘅机率。同时，侍应小姐哋对啲菜式同材料介绍嘅情趣，又加分唔少。成日喺酒楼大排长龙嗌到呕，点可比得上这次嘅悠闲与品味。下次同屋企人再嚟，唔止食嘅赏心悦目，心情都会大好呢！