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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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港味蟹膏肆意 点心美味飘香
2024-01-15 607 浏览
啱晒啲爱食港式点心嘅朋友啦，今次我行到呢家茶楼，起身就有种喜出望外嘅感觉。讲开个脆皮烧卖，真系有惊喜嘅！个牙口咬落去「脆卜卜」声，入口嘅肉汁甘香渗透晒个味蕾，咁嘅精致唔得了啦！🤤而家嘅招牌，系咪少得虾饺王呢？透明弹牙嘅虾饺皮，包裹住那润泽饱满嘅虾仁，一啖一个刚刚好，咸鲜味道好够晒喉。香口㖞喂！🍤重点黎啦，讲吓个芋角。呢个芋角外皮松软得黎又唔会太腻，里面嘅芋头茸滑到冇朋友，真系喺口里化咗𠮶种！叮当嘅味道黎，食落去暖笠笠、幸福满满！😌最后绝唔可以错过嘅，系枣泥煎堆仔。外皮虽然叫做「煎」，但脆卜卜唔油腻，裹住绵甜嘅枣泥，甜度啱啱好，最啱点杯茶，慢慢叹，饮茶嘅乐趣，滋味喺心头。总而言之，呢家茶楼简直系港式点心嘅典型代表，各位如果攰咗㖞，不妨嚟呢度坐低叹下，保证唔会令到你失望嘅。
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啱晒啲爱食港式点心嘅朋友啦，今次我行到呢家茶楼，起身就有种喜出望外嘅感觉。讲开个脆皮烧卖，真系有惊喜嘅！个牙口咬落去「脆卜卜」声，入口嘅肉汁甘香渗透晒个味蕾，咁嘅精致唔得了啦！🤤

而家嘅招牌，系咪少得虾饺王呢？透明弹牙嘅虾饺皮，包裹住那润泽饱满嘅虾仁，一啖一个刚刚好，咸鲜味道好够晒喉。香口㖞喂！🍤

重点黎啦，讲吓个芋角。呢个芋角外皮松软得黎又唔会太腻，里面嘅芋头茸滑到冇朋友，真系喺口里化咗𠮶种！叮当嘅味道黎，食落去暖笠笠、幸福满满！😌

最后绝唔可以错过嘅，系枣泥煎堆仔。外皮虽然叫做「煎」，但脆卜卜唔油腻，裹住绵甜嘅枣泥，甜度啱啱好，最啱点杯茶，慢慢叹，饮茶嘅乐趣，滋味喺心头。

总而言之，呢家茶楼简直系港式点心嘅典型代表，各位如果攰咗㖞，不妨嚟呢度坐低叹下，保证唔会令到你失望嘅。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食