人和荳品廠

营业中

休息中

最近香港的韩国和台湾美食风吹过不停，已经好久没有认真的品尝港式地道美食。 其实香港也有很多特色的好味道，只是平时吃的鸡蛋仔、鱼蛋都只能在扫街时吃。 人和豆品厂虽然店面不大，却胜在可让人坐下来慢慢品尝。豉油皇炒面附有肉丝和芽菜，吃起来不会太寡，而营养价值也略为提高。港式餐厅少不了的油菜也来了一碟，生菜色泽嫩绿，盖上一层薄薄的油光，配著蚝油一起吃著实不错。酿豆腐煎得香脆，豆腐够结实不会一夹就散开，筷子功力欠逢的人也能轻易掌握。菜肉饺子每一只都是胀卜卜的，馅料带有少量肉汁，颇为美味。