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2024-12-04
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下班约了旧同事吃饭聚聚, 拣左附近湾仔盛记叫小菜吃。荔枝汁叉烧皇 $168叫了店里的招牌菜荔枝汁叉烧皇。叉烧用了半肥瘦部位,肉质幼嫩, 不会嚡口👍🏻焦糖化的叉烧表面焦脆不会太㶶,配上他们特制的荔枝汁,叉烧都带点甜味。椒盐鲜鱿🦑$168椒盐鱿鱼虽然每家酒家都有, 但这家做得特别出色。鲜鱿每一块都大大一片, 新鲜幼嫩弹口,粉浆薄薄脆脆, 加上椒盐粉咸香香辣，送饭配酒，一流，令人回味🍻干捞海皇粉丝煲 $168这道粉丝煲好干身,粉丝不会一夹就断,窝底更烧出一层焦香嘎脆的粉饼, 香口美味。加上虾干，鱿鱼等海鲜配料,口感丰富。一大窝份量绝对够饱肚子。最后仲送了两碗紫米芋头红豆沙,啖啖的紫米不会太甜, 芋头软绵。很有水准，超大满足☺️📍盛记酒家湾仔杜老志道6号群策大厦3楼#hkfoodie #foodiehk #foodie #hkfoodstagram #hkfoodblogger #food #foodstagram #foodblogger #instafoodie #foodporn #香港美食 #香港必吃 #香港探店 #香港打卡 #香港旅行 #香港 #香港好去处 #假日好去处 #湾仔 #会展
下班约了旧同事吃饭聚聚, 拣左附近湾仔盛记叫小菜吃。荔枝汁叉烧皇 $168
叫了店里的招牌菜荔枝汁叉烧皇。叉烧用了半肥瘦部位,肉质幼嫩, 不会嚡口👍🏻焦糖化的叉烧表面焦脆不会太㶶,配上他们特制的荔枝汁,叉烧都带点甜味。
椒盐鲜鱿🦑$168椒盐鱿鱼虽然每家酒家都有, 但这家做得特别出色。鲜鱿每一块都大大一片, 新鲜幼嫩弹口,粉浆薄薄脆脆, 加上椒盐粉咸香香辣，送饭配酒，一流，令人回味🍻
干捞海皇粉丝煲 $168这道粉丝煲好干身,粉丝不会一夹就断,窝底更烧出一层焦香嘎脆的粉饼, 香口美味。加上虾干，鱿鱼等海鲜配料,口感丰富。一大窝份量绝对够饱肚子。
最后仲送了两碗紫米芋头红豆沙,啖啖的紫米不会太甜, 芋头软绵。很有水准，超大满足☺️
📍盛记酒家湾仔杜老志道6号群策大厦3楼
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