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2017-09-23
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谭仔相信系大众嘅食堂,香港独有嘅特色!今晚到访,并唔系想食「麦演牛演」,反而叫左一碗鱼蛋酸辣米线。鱼蛋,并唔系油炸的,系白色的,好适合减肥中嘅我,共有五粒之多,份量刚好。米线一如过往,煮得软硬度适中。但系略嫌韭菜较为少,而腐皮亦煮得较为硬,破坏了口感。平时好钟意食十小辣,今晚改叫一碗酸辣汤底,几好㖞。因为个辣度同十小辣相若,不会令人落得头皮发麻,但系多了一份酸味。味道立即充满了层次。但系呢一间有漏单情况,等了差不多20分钟米线才送上来,前后左右的人比我迟走进来,也开始进食了,故服务仍需改善
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