新香園 (堅記)

营业中

休息中

系深水埗周围行周围食，嚟到新香园即刻冲入去试下佢驰名嘅蛋牛治，猪手面同埋红豆冰。蛋牛治，5个字讲晒：“无得输”。开头以为都系炒蛋加好多咸牛肉之类，点知食落有惊喜！牛肉唔系一般罐头货色，同蛋均匀混和埋一齐，夹系烘底面包中间，一齐食好正！必食！猪手面令人失望，面既碱水味惊人地重，汤底基本上唔系汤，只系一碗碱水。猪手有色无味，可能唯一可取嘅系猪手煮得好腍。红豆冰味道普通，但红豆一粒粒，无乜点煲过咁，我个人认为应该煲到起沙𠮶种先为上品。