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2024-10-18
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听说楚撚记大排档系区内聚餐好地方,就去试一试这间店的撚手小菜。手打莲藕墨鱼饼:原本以为是煎的,上菜后才知道是油炸的。如果煎可以keep到水份,但炸口感比较硬同偏干。难忘渔港虾酱骨(山海骨):虾酱的香浓味道渗透在骨头中,每一口都能感受到浓郁的虾酱的风味,但肉质也是比较干。燕麦金沙虾球:炸虾外脆内嫩,虾球鲜甜,燕麦的加入增添了别样的风味,让人一试难忘,而且加入咸蛋黄,因我喜欢吃有蛋黄的小菜,所以下次会再吃。
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