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2021-02-06 120 浏览
【凝香园】是香港老字号小食品牌,已有三十多年历史,主打鸡蛋仔、鱼蛋烧卖、肠粉、碗仔翅等港式地道平民小食。食物价钱非常大众化,贪心地点满一桌也只不过百多元。点了"碗仔翅"及"生菜鱼肉",碗仔翅用料丰富,有粉丝、黑木耳、冬菇丝及鸡肉丝,汤底粘稠度适中,不会过于糊口。加入胡椒粉、浙醋更为惹味。生菜鱼肉是碗仔翅最佳拍档,鱼肉打至起胶富弹性,价钱虽然便宜,却没偷工减料。凝香园的酱汁,都是由老板特制,辣汁劲度十足,吃得刺激。"咖哩鱼蛋"细细粒弹牙入味,"鱼肉烧卖"食味不算突出但加入辣汁后,味道大大提升。这里的"鸡蛋仔"及"格仔饼"即叫即制,口味虽不如坊间般多,但只售$10,实在超值。鸡蛋仔热烘烘脆卜卜,格仔饼质地软熟,加上满满的牛油、花生酱、炼奶,叫人吃得满足。店子的阿姐出奇地友善,酱料如麻油、芝麻酱、甜酱和辣酱大大支放于舖面任客人添加,非常大方。加上有30多个座位可慢慢享用美食,又有新式洗手机方便清洁,比平日站在街头吃小食,多了一份闲适。
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【凝香园】是香港老字号小食品牌,已有三十多年历史,主打鸡蛋仔、鱼蛋烧卖、肠粉、碗仔翅等港式地道平民小食。
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食物价钱非常大众化,贪心地点满一桌也只不过百多元。
碗仔翅
$20
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点了"碗仔翅"及"生菜鱼肉",碗仔翅用料丰富,有粉丝、黑木耳、冬菇丝及鸡肉丝,汤底粘稠度适中,不会过于糊口。加入胡椒粉、浙醋更为惹味。
生菜鱼肉
$20
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生菜鱼肉是碗仔翅最佳拍档,鱼肉打至起胶富弹性,价钱虽然便宜,却没偷工减料。

凝香园的酱汁,都是由老板特制,辣汁劲度十足,吃得刺激。"咖哩鱼蛋"细细粒弹牙入味,"鱼肉烧卖"食味不算突出但加入辣汁后,味道大大提升。
特色格仔饼
$10
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这里的"鸡蛋仔"及"格仔饼"即叫即制,口味虽不如坊间般多,但只售$10,实在超值。鸡蛋仔热烘烘脆卜卜,格仔饼质地软熟,加上满满的牛油、花生酱、炼奶,叫人吃得满足。

店子的阿姐出奇地友善,酱料如麻油、芝麻酱、甜酱和辣酱大大支放于舖面任客人添加,非常大方。加上有30多个座位可慢慢享用美食,又有新式洗手机方便清洁,比平日站在街头吃小食,多了一份闲适。
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卫生
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5 分钟 (外卖自取)