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2016-04-03
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今日去完香港大学,打算响附近是但食D野,但假日嘅薄扶林十分宁静,好多食店都冇开。行下行下见到呢间新开嘅小食店。表面上卖下鱼蛋烧卖之类,但我见到间野个名话系星马美食,理应主打食物应该系星马野!相信鱼蛋烧卖都系顺便卖下姐。虽然店舖细细,得几个位,但起码坐得黎都OK宽阔,唔会好迫。我叫左碗马来沙嗲鸡肉米粉,闻起黎有D香味,但唔知系咩黎,仲有D椰丝。开头食落去好似酸酸地,但原来先发现系花生酱,我沟匀椰丝同花生酱,阵味唔同左,好特别㖞!呢种味真系同平时D连锁餐厅食嘅有唔同。肉同蛋同豆卜都几入味,但最估唔到原来青瓜系可以中和下,食一块又几清新㖞!仲有,原来所有沙嗲、喇沙汁都系老板自家调制架!
我叫左碗马来沙嗲鸡肉米粉,闻起黎有D香味,但唔知系咩黎,仲有D椰丝。开头食落去好似酸酸地,但原来先发现系花生酱,我沟匀椰丝同花生酱,阵味唔同左,好特别㖞!呢种味真系同平时D连锁餐厅食嘅有唔同。肉同蛋同豆卜都几入味,但最估唔到原来青瓜系可以中和下,食一块又几清新㖞!仲有,原来所有沙嗲、喇沙汁都系老板自家调制架!
马来沙嗲鸡肉米粉
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