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2014-07-17
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与baka逛了整天街，他提议在铜锣湾区的花园餐厅吃晚餐，说很怀念和想吃那里的扒餐。自从去年吃完铁板餐后敏感了整个星期后，我一直都很抗拒，但既然baka大人这么想吃，便顺一顺他意吧！ 想不到花园餐厅的晚市相当热闹，我们在门外大概排了15分钟。我们被安排到二人座位，地方非常挤迫，不得不佩服店员们能拿著几块铁板在食店里穿梭。选好套餐后店员迅速送上餐包，很久没吃过这种港式西餐的餐包，表面稍脆带微温，涂上牛油，味道当然不错。之后还送上餐汤，一红一白，我的白汤味道合格。基于对铁板的恐惧，我选了是日特选：蕃茄焗猪扒意粉。卖相有点求其，不过味道有惊喜，原以为港式餐厅出品的意粉一定会太软腍，幸好蕃茄汁渗透在每条意粉间，配上稳阵的焗意粉类，整体意外地不错。而baka则点了杂扒铁板餐。可能当天客人较多，所以普遍上菜速度较慢，约了20-25分钟。杂扒集合了不同的扒类，包括烟肉、鸡扒、牛扒等，最底有薯条等。店员先送上铁板再问需要什么汁，baka选了黑椒汁，店员淋上汁酱时与铁板接触发出滋滋声，非常港式风味。还叫了两杯冻好立克，如果要转好立克和柯华田等需另加＄５，不过好立克太多冰，味道非常淡，像好立克冰水多些。整
想不到花园餐厅的晚市相当热闹，我们在门外大概排了15分钟。
我们被安排到二人座位，地方非常挤迫，不得不佩服店员们能拿著几块铁板在食店里穿梭。
选好套餐后店员迅速送上餐包，很久没吃过这种港式西餐的餐包，表面稍脆带微温，涂上牛油，味道当然不错。
之后还送上餐汤，一红一白，我的白汤味道合格。
基于对铁板的恐惧，我选了是日特选：蕃茄焗猪扒意粉。卖相有点求其，不过味道有惊喜，原以为港式餐厅出品的意粉一定会太软腍，幸好蕃茄汁渗透在每条意粉间，配上稳阵的焗意粉类，整体意外地不错。
而baka则点了杂扒铁板餐。可能当天客人较多，所以普遍上菜速度较慢，约了20-25分钟。
杂扒集合了不同的扒类，包括烟肉、鸡扒、牛扒等，最底有薯条等。
店员先送上铁板再问需要什么汁，baka选了黑椒汁，店员淋上汁酱时与铁板接触发出滋滋声，非常港式风味。
还叫了两杯冻好立克，如果要转好立克和柯华田等需另加＄５，不过好立克太多冰，味道非常淡，像好立克冰水多些。整体味道可以接受，但服务态度及环境相当麻麻，如果再来相信应该都是baka的提议吧！
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