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2018-07-27
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荃丰多添食肆，甚么都要排队，吃米线排队、吃素排队、吃饺更要排队先前试过某个晚上，路过这个商场，看到店员在使用面条机，自己在搅拉面，感觉新奇，因为想不到，竟然不是在那些$80-90的拉面店，才看到有人自制拉面，反而是荃丰商场这些小店有人在制拉面。这天终于毅然一试，看看餐牌，相当凌乱，但由于本身看到它的拉面吸引而进来，因此集中看拉面那一栏🤔。拉面的选择也不少，其实要便宜的话，点一款𩠌，例如吉列猪扒拉面，都不用$40。第一次来，通常都吃多点，于是就点了牛肉猪扒猪骨汤拉面。这儿的面条自家制作，上次都见到，拉面呈粗条状😊，粗面条不易浸林，咬下烟韧，口感不错。猪骨汤的味道亦都香浓，虽然未必用猪骨煲几十个钟，但是味道亦浓郁。猪扒应制好，下单拿去翻炸，迅速端来。外皮不算非常之厚，炸粉不算厚，中间的肉也不太厚，正正常常的港式吉列猪扒。而牛肉是薄如碎布那款，比吉野家的牛肉还薄，味道很清淡。环境符合港式日式餐厅的风味， 餐牌大大只字，写上中文，茶餐厅形式的下单埋单。有如当年在美景吃的日式快餐店般，结帐离开时还有人龙。看到有人带著小狗子内进，坐在门口处，亦没有加以阻挠，小店才做到的人情味
荃丰多添食肆，甚么都要排队，吃米线排队、吃素排队、吃饺更要排队
先前试过某个晚上，路过这个商场，看到店员在使用面条机，自己在搅拉面，感觉新奇，因为想不到，竟然不是在那些$80-90的拉面店，才看到有人自制拉面，反而是荃丰商场这些小店有人在制拉面。
这天终于毅然一试，看看餐牌，相当凌乱，但由于本身看到它的拉面吸引而进来，因此集中看拉面那一栏🤔。
拉面的选择也不少，其实要便宜的话，点一款𩠌，例如吉列猪扒拉面，都不用$40。第一次来，通常都吃多点，于是就点了牛肉猪扒猪骨汤拉面。
这儿的面条自家制作，上次都见到，拉面呈粗条状😊，粗面条不易浸林，咬下烟韧，口感不错。猪骨汤的味道亦都香浓，虽然未必用猪骨煲几十个钟，但是味道亦浓郁。
猪扒应制好，下单拿去翻炸，迅速端来。外皮不算非常之厚，炸粉不算厚，中间的肉也不太厚，正正常常的港式吉列猪扒。
而牛肉是薄如碎布那款，比吉野家的牛肉还薄，味道很清淡。
环境符合港式日式餐厅的风味， 餐牌大大只字，写上中文，茶餐厅形式的下单埋单。有如当年在美景吃的日式快餐店般，结帐离开时还有人龙。
看到有人带著小狗子内进，坐在门口处，亦没有加以阻挠，小店才做到的人情味
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