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2017-11-13
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去红磡开会，中午一起去食午餐，同事提议去呢间好多年嘅日本菜餐厅！去到一条横巷，呢间餐厅已经占咗半条，放咗好多日本风嘅装饰！我哋坐一间和式房间，要脱鞋，不过不用屈脚坐，只需坐落去！不过去到间房未开冷气，仲有啲霉味，桌椅唔迫！午餐餐牌选择多！落单之后食物好快到！云丹刺身饭定食（$59）卖相一般，尤其前菜连碗放埋落刺身饭上，呢样真系几囧，就算真系一齐雪都唔使比我知！刺身有三文鱼、吞拿鱼赤身，白身鱼，鱼肉正常唔腥，虾肉冰冷唔腥，螺肉弹牙，海胆细碎放在胶叶上，所有海鲜都无鲜味，感觉切好晒放晒饭面一齐雪！所以无鲜味！白饭好实，洒上蛋丝同芝麻都只系一般！前菜：腌黄瓜加青瓜，雪到好冻！味道好咸！一般餐汤：够热，面豉味唔太香，海带够多正常！甜品：抹茶雪榚糯米糍，独立包装，唔太甜好味！蕃薯天妇罗（跟餐加$12）一客2件，蕃薯大块几甜，炸浆唔脆，沾汁微咸清凉！ok三文鱼刺身（跟餐$12）同事食烧三文鱼骨（$12）同事食食物好一般，店员爽手几勤快，态度几好！港式日本菜
我哋坐一间和式房间，要脱鞋，不过不用屈脚坐，只需坐落去！不过去到间房未开冷气，仲有啲霉味，桌椅唔迫！
午餐餐牌选择多！落单之后食物好快到！
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云丹刺身饭定食（$59）卖相一般，尤其前菜连碗放埋落刺身饭上，呢样真系几囧，就算真系一齐雪都唔使比我知！刺身有三文鱼、吞拿鱼赤身，白身鱼，鱼肉正常唔腥，虾肉冰冷唔腥，螺肉弹牙，海胆细碎放在胶叶上，所有海鲜都无鲜味，感觉切好晒放晒饭面一齐雪！所以无鲜味！白饭好实，洒上蛋丝同芝麻都只系一般！
前菜：腌黄瓜加青瓜，雪到好冻！味道好咸！一般
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餐汤：够热，面豉味唔太香，海带够多正常！
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甜品：抹茶雪榚糯米糍，独立包装，唔太甜好味！
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蕃薯天妇罗（跟餐加$12）一客2件，蕃薯大块几甜，炸浆唔脆，沾汁微咸清凉！ok
三文鱼刺身（跟餐$12）同事食
烧三文鱼骨（$12）同事食
食物好一般，店员爽手几勤快，态度几好！
港式日本菜
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