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2013-01-25
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2012年的最后一个工作日，也就是12月31日，没有放假的几个人就一起食返个告别2012的午餐。我们，的目的地是利舞台，原本的目的地亦是一家沪菜。后来因为要等位，而且是不知时日的等，我们就走落一层，大家同意之下，我们食西餐好了。是日大除夕，我们看见有东亚银行的信用卡优惠，但原来除夕天，所有优惠都取消了。(埋单才知道)。皇后餐厅，感觉就是一家高级一点的港式豉油西餐厅。价钱方面，也当然的高一两个价位啦。既然是港式，这一餐也就是从极传统的罗宋汤开始。这一个罗宗汤，味是浓但好似只是一个比较浓味的杂菜汤，而且不是用上了牛肉去煮，也不是纯蔬的素汤，我的感觉就似是用了牛肉粉之类的东东做汤底，比不上普通老牌港式豉油西餐厅的出品。 烤猪腿沙律，一听这一个名字就知道是自助餐常见的 Roast Pork。可是，配沙律，这一个 roast pork 是一个冷食的餐。我们不是洋鬼子，中国人是要食热的东西才会温饱，而且肉鞋，没有汁又觉得份外的干，不懂得去欣赏。 洋葱猪扒饭，食返一些香港人口味的东西才不会有大出错，这一个洋葱汁，就是一般茶餐厅猪扒饭的洋葱
是日大除夕，我们看见有东亚银行的信用卡优惠，但原来除夕天，所有优惠都取消了。(埋单才知道)。
皇后餐厅，感觉就是一家高级一点的港式豉油西餐厅。价钱方面，也当然的高一两个价位啦。
既然是港式，这一餐也就是从极传统的罗宋汤开始。这一个罗宗汤，味是浓但好似只是一个比较浓味的杂菜汤，而且不是用上了牛肉去煮，也不是纯蔬的素汤，我的感觉就似是用了牛肉粉之类的东东做汤底，比不上普通老牌港式豉油西餐厅的出品。
烤猪腿沙律，一听这一个名字就知道是自助餐常见的 Roast Pork。可是，配沙律，这一个 roast pork 是一个冷食的餐。我们不是洋鬼子，中国人是要食热的东西才会温饱，而且肉鞋，没有汁又觉得份外的干，不懂得去欣赏。
洋葱猪扒饭，食返一些香港人口味的东西才不会有大出错，这一个洋葱汁，就是一般茶餐厅猪扒饭的洋葱汁，完全没有惊喜的成份，好的就是比茶餐厅的用得少油。而两片猪扒都是薄切。说过，这就是港式的西餐。
价钱不便而，味道又不好，港英时代的皇后公主，真的是食这些西餐长大的么? 虽然我的答案是 yes，但不要以6、70年代的香港人面对西餐的要求同现时香港人面对西餐的要求比吧。
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