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2018-09-16
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某天与朋友来上成长课前先来东大街觅食医医肚，向他们推介这间粉面店，故一起来试试。片头米 ($34)有多块鱼片，本身想点鱼蛋的，但店员表示因休鱼期故没有鱼蛋，可见确实是真材实料的鱼蛋! 鱼片头同样厚身之余，口感相当爽弹，不错!牛腩片头米 ($40)，份量不少呢! 虽然是双并，但牛腩份量比我们想像中多! 牛肉味道浓，十分软腍，牛筋又爽弹有咬口；重点是腩汁很香浓，但又不会太咸，绝对是整碗的灵魂!云吞面 ($34)好像有4/5粒云吞，云吞不算大粒，内里是虾肉和猪肉，虾肉爽弹，云吞皮也算薄，面则不是我偏爱的味道。鲜油奶多 ($15) 一份，是这里的名物! 我们点了两份，确实是有点贵。面包多士有厚度，烘得香脆! 面包之间是邪恶十足的鲜牛油与炼奶，带点冰冻的鲜牛油和甜美的炼奶，与热烘烘脆身的多士配合得天衣无鏠!相当滋味! 推介呢!某天再来这里，友人想一试这里的切腩捞粗 ($44)，也陪他来到一试! 坑腩色泽深邃，味道浓郁，口感带有嚼头，但绝不柴口! 面条亦有咬口又入味! 但如果爱吃牛腩的软腍口感，这碗就未必是你杯茶了!整体来说这间的食物质素确是不错，难怪不时爆场呢!
片头米
$34
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片头米
$34
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牛腩片头米
$40
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牛腩片头米
$40
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云吞面
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云吞面
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鲜油奶多
$30
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鲜油奶多
$30
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切腩捞粗
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切腩捞粗
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某天再来这里，友人想一试这里的切腩捞粗 ($44)，也陪他来到一试! 坑腩色泽深邃，味道浓郁，口感带有嚼头，但绝不柴口! 面条亦有咬口又入味! 但如果爱吃牛腩的软腍口感，这碗就未必是你杯茶了!
整体来说这间的食物质素确是不错，难怪不时爆场呢!
张贴
