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2017-05-16
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在浪漫的夜里 , 我们共晋晚餐 , 最特别是这里卖的是港式西餐 ~" 伙伙餐厅 " 的餐厅名字给人有可靠 , 信赖的感觉 ~Menu ~ 我们决定要一份 " 精选二人套餐 " $ 488两个面包 , 热烘烘的 , 抹上牛油并蘸餐汤吃 , 基本享受 ~餐汤要了红汤 - 罗宋汤 : 吃港式西餐我最介意是红汤的像真度 , 竟然煮得足是有牛腩来蘸的 罗宋汤 , 牛汤底里带出酸甜有序的蕃茄与蔬菜味 , 微辣的味道能激活味蕾 , 特别觉得香浓惹味 ~大堆头的 凯撒沙律 : 是套餐的第二道菜 , 沙律酱汁是恰好的黏附在爽脆的生菜叶上 , 而且与其他配料也捞得匀旬 , 每一啖都可以吃出清爽而柔顺的醒胃 , 这正是 凯撒沙律 的精髓 ~孜然串烧 : 是一碟有六串 , 可以选择要鸡或牛或猪 ; 我们要了牛肉串烧 , 加了孜然是份外惹味, 牛肉也烧得不老 , 带甜的沙爹酱是恰好的依附在牛肉上 , 味道没有把孜然抢去 ~地中海式原条烧桂花鱼 : 习惯是把桂花鱼蒸来吃 , 原来以这种 地中海 式烧的方式也可以把原条桂花鱼的美味带出 , 配上别具风味的地中海式配菜 , 蕃茄、薯片、黑橄榄、洋葱 , 鱼肉鲜嫩 ,
" 伙伙餐厅 " 的餐厅名字给人有可靠 , 信赖的感觉 ~
Menu ~
我们决定要一份 " 精选二人套餐 " $ 488
两个面包 , 热烘烘的 , 抹上牛油并蘸餐汤吃 , 基本享受 ~
餐汤要了红汤 - 罗宋汤 : 吃港式西餐我最介意是红汤的像真度 , 竟然煮得足是有牛腩来蘸的 罗宋汤 , 牛汤底里带出酸甜有序的蕃茄与蔬菜味 , 微辣的味道能激活味蕾 , 特别觉得香浓惹味 ~
大堆头的 凯撒沙律 : 是套餐的第二道菜 , 沙律酱汁是恰好的黏附在爽脆的生菜叶上 , 而且与其他配料也捞得匀旬 , 每一啖都可以吃出清爽而柔顺的醒胃 , 这正是 凯撒沙律 的精髓 ~
孜然串烧 : 是一碟有六串 , 可以选择要鸡或牛或猪 ; 我们要了牛肉串烧 , 加了孜然是份外惹味, 牛肉也烧得不老 , 带甜的沙爹酱是恰好的依附在牛肉上 , 味道没有把孜然抢去 ~
地中海式原条烧桂花鱼 : 习惯是把桂花鱼蒸来吃 , 原来以这种 地中海 式烧的方式也可以把原条桂花鱼的美味带出 , 配上别具风味的地中海式配菜 , 蕃茄、薯片、黑橄榄、洋葱 , 鱼肉鲜嫩 , 夹著吃有清爽丰富的口感, 分外醒胃 ; 或许 地中海 附近的居民也想一尝究竟 ~
秘制烚咸牛脷 : 味道是无得弹 , 三件厚的烚牛脷完全选用牛舌芯的位置 , 秘制煮法令牛脷质地软腍 , 咸香有致的牛脷吃落是充满油香 , 配上奶滑的薯蓉 , 好味到不得了 ~
伙伙香蕉船 : 睇见都可以重拾童心 ~
最后以黑啡结尾, 满意晚餐来自港式西餐的魅力 ~本篇完 ~
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