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2022-05-14
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/𝐷𝑃𝐷 𝐷𝑒𝑙𝑢𝑥𝑒 🇭🇰/#sa炮台山篇➖➖➖<高级fusion 茶餐厅x西餐厅x cafe >➖➖➖平时见得多cafe x bar 今次炮台山呢间餐厅就有茶餐厅x西餐xcafe 三样元素☺️有平时大家食到嘅港式口味 亦有提供西式、东南亚菜式 亦有不同嘅咖啡特饮!! 平时茶记西餐可能会觉得颓 不过呢度比想像中好呢 环境都唔似一间大排档/茶餐厅 几干净员工service 都唔错 气氛真系似西餐厅佢地旺角都有分店🌟今次食左set dinner $338/pp 有汤、starter 、mains 同甜品 ➖➖➖1️⃣starter: 焦糖鸭肝伴多士 🌟鸭肝入口即化 味道浓郁😆😆食到焦糖嘅微甜🥰相比鹅肝系细件d底部嘅多士稍薄 但口感都keep 到脆口会吸收晒鸭肝嘅油脂～➖➖➖2️⃣soup : 龙虾汤 +$20 呢个稍为逊色少少 味道偏咸入面都有啲虾肉 几creamy ✨➖➖➖3️⃣main :香草海盐烤焗美国顶级肉眼牛扒 (18 oz) 🌟呢个只系其中一款main 不过呢个系二人份量 如果食牛就一定两个人都要晒 唔洗额外加钱 佢地呢个做法几特别😆参考盐焗鸡做法 用香草同海盐高温封焗烤制
#sa炮台山篇
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<高级fusion 茶餐厅x西餐厅x cafe >
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平时见得多cafe x bar
今次炮台山呢间餐厅就有茶餐厅x西餐xcafe 三样元素☺️有平时大家食到嘅港式口味
亦有提供西式、东南亚菜式 亦有不同嘅咖啡特饮!! 平时茶记西餐可能会觉得颓
不过呢度比想像中好呢
环境都唔似一间大排档/茶餐厅 几干净
员工service 都唔错 气氛真系似西餐厅
佢地旺角都有分店🌟
今次食左set dinner $338/pp 有汤、starter 、mains 同甜品
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1️⃣starter: 焦糖鸭肝伴多士 🌟
鸭肝入口即化 味道浓郁😆😆
食到焦糖嘅微甜🥰相比鹅肝系细件d
底部嘅多士稍薄 但口感都keep 到脆口
会吸收晒鸭肝嘅油脂～
焦糖鸭肝伴多士
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2️⃣soup : 龙虾汤 +$20
呢个稍为逊色少少 味道偏咸
入面都有啲虾肉 几creamy ✨
龙虾汤
$20
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3️⃣main :香草海盐烤焗美国顶级肉眼牛扒 (18 oz) 🌟
呢个只系其中一款main 不过呢个系二人份量 如果食牛就一定两个人都要晒 唔洗额外加钱
佢地呢个做法几特别😆参考盐焗鸡做法
用香草同海盐高温封焗烤制 绿色系加左菠菜汁卖相有少少似抹茶😂 牛扒肉味几浓😋
大概medium 肉色粉嫩 肥瘦适中～
就咁食唔洗再加任何调味💕
不过𠮶旧砖的确有啲咸 所以扒嘅底部较重口味
傍边有火箭菜伴碟✨解腻不错
香草海盐烤焗美国顶级肉眼牛扒 (18 oz)
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香草海盐烤焗美国顶级肉眼牛扒 (18 oz)
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香草海盐烤焗美国顶级肉眼牛扒 (18 oz)
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4️⃣dessert : 雪糕
分别系朱古力同士多啤梨味 不过不失
为呢餐画上完美句号☺️☺️
钟意都可以+$35 要蛋糕
雪糕
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