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2024-06-19 342 浏览
昨晚我终于有机会去沙田久仰的新强记烧鹅海鲜酒家用餐,食左几款招牌菜,总括来说都唔错,大家不坊去试下🤩✔️卤水鹅掌翼前菜一定要叫卤水鹅掌翼,鹅掌翼卤得非常入味,边食小菜边配酒一流🍻✔️椒盐九肚鱼🐠外层的椒盐炸得酥脆,内里鱼肚保持了鲜嫩多汁口感,每一口都能感受到鱼肚的鲜美和椒盐的香辣。✔️渔香茄子煲🍆茄子煲恰到好处,茄子入口即化,散发出诱人的香气,而且味道带有浓郁渔香味,送饭一流🍚✔️秘制香辣鸡煲🐥鸡肉滑嫩多汁,完美地吸收了香辣味道,麻麻辣辣既味道令人食欲大开,超惹味👍✔️红烧乳鸽外皮烧得香脆干身,咬下去系非常Juicy,油脂香味香到不得了,必叫之选。想要揾香港传统美食,新强记烧鹅海鲜酒家绝对是一家值得光顾的美食圣地
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昨晚我终于有机会去沙田久仰的新强记烧鹅海鲜酒家用餐,食左几款招牌菜,总括来说都唔错,大家不坊去试下🤩
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✔️卤水鹅掌翼
前菜一定要叫卤水鹅掌翼,鹅掌翼卤得非常入味,边食小菜边配酒一流🍻
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✔️椒盐九肚鱼🐠
外层的椒盐炸得酥脆,内里鱼肚保持了鲜嫩多汁口感,每一口都能感受到鱼肚的鲜美和椒盐的香辣。
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✔️渔香茄子煲🍆
茄子煲恰到好处,茄子入口即化,散发出诱人的香气,而且味道带有浓郁渔香味,送饭一流🍚
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✔️秘制香辣鸡煲🐥
鸡肉滑嫩多汁,完美地吸收了香辣味道,麻麻辣辣既味道令人食欲大开,超惹味👍
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✔️红烧乳鸽
外皮烧得香脆干身,咬下去系非常Juicy,油脂香味香到不得了,必叫之选。
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想要揾香港传统美食,新强记烧鹅海鲜酒家绝对是一家值得光顾的美食圣地
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食