大排檔小炒 (華發大廈)

营业中

休息中

大排档作为港式风味嘅代表，除咗够地道同平靓正之外，又点少得镬气加持呢？呢间位于铜锣湾嘅大排档，餐厅名称唔花巧，直接以大排档小炒命名，餐厅设计走怀旧风，而出品除咗小炒之外，餐厅仲自设鱼缸，有蟹、龙虾、濑尿虾等海鲜，够晒新鲜，成为近期铜锣湾嘅热门人气餐厅。铁板黑椒龙虾餐厅自设鱼缸，但价钱明码实价，食得非常放心。龙虾即叫即㓥，当然够晒新鲜。龙虾在铁板上煎烤，除咗黑椒嘅香味，仲加多一份焦香感，至于龙虾肉质鲜甜，爽口弹牙，加上惹味嘅黑椒汁，非常惊喜！蜜椒牛柳粒牛柳粒嘅生熟度啱啱好，肉嫩多汁，淋上秘制嘅蜜椒酱汁，甜甜辣辣，非常惹味！椒盐豆腐去大排档食饭，又点少得叫椒盐类嘅食物呢！椒盐豆腐炸得非常香口，脆卜卜嘅豆腐上铺满椒盐粉，咸香味十足，揸到外脆内软，入边嘅豆腐非常嫩滑，值得一试！