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2008-03-08
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横看竖看,由台前看到幕后,这里也是间港式日本料理。不过「港式」也不一定是不好的,因为也会有味道不差的,而亦可以抵食,这里是后者。一日与朋友吃饭,本想找在附近的一间汉堡店,却找来找去也找不到,唯有转来港运城的这里吃定食。堂座已满,寿司台及铁板烧台也有位,见年青的寿司师傅在工作著,还是坐铁板烧那边吧!朋友要了刺身定食,我比较懒去谂,就要了个大江户便当,有时没有什么心水的话,来个「日替」又或是招牌便当便最好,由师傅发办好过。便当弦丰富,有天妇罗、银鳕鱼西京烧、刺身及饭团,好不好吃不知,但吃完都必定够饱。天妇罗不太油腻,也不太脆口,天妇罗汁是没有萝卜蓉的,好像欠缺了什么;西京烧做得味道不错,腌得够味,而且味噌的味道不太咸,也对办。可惜鱼肉带点腥味,是品质的问题吧;刺身有三文、章红及八爪鱼,全部厚切之余,还要切得上阔下窄的,很没水准。如果喜欢吃大大件又够厚的,这里必能满足,但就不太合我口胃;饭团作为填肚之物,与味噌汤一样只是不过不失。服务不错,虽然人客众多,但加茶换毛巾等的功夫都做足,也很有礼貌,值得一赞。招牌便当索价百二,不算很贵,品质也不算很高,不过就算是抵食。
一日与朋友吃饭,本想找在附近的一间汉堡店,却找来找去也找不到,唯有转来港运城的这里吃定食。堂座已满,寿司台及铁板烧台也有位,见年青的寿司师傅在工作著,还是坐铁板烧那边吧!
朋友要了刺身定食,我比较懒去谂,就要了个大江户便当,有时没有什么心水的话,来个「日替」又或是招牌便当便最好,由师傅发办好过。
便当弦丰富,有天妇罗、银鳕鱼西京烧、刺身及饭团,好不好吃不知,但吃完都必定够饱。天妇罗不太油腻,也不太脆口,天妇罗汁是没有萝卜蓉的,好像欠缺了什么;西京烧做得味道不错,腌得够味,而且味噌的味道不太咸,也对办。可惜鱼肉带点腥味,是品质的问题吧;刺身有三文、章红及八爪鱼,全部厚切之余,还要切得上阔下窄的,很没水准。如果喜欢吃大大件又够厚的,这里必能满足,但就不太合我口胃;饭团作为填肚之物,与味噌汤一样只是不过不失。
服务不错,虽然人客众多,但加茶换毛巾等的功夫都做足,也很有礼貌,值得一赞。
招牌便当索价百二,不算很贵,品质也不算很高,不过就算是抵食。
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