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2011-03-17
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美国返黎第一餐,同事知我未黎过,所以带我一试,评一评。一间唔起眼既餐厅,真系行过唔留意都见唔到,门面装修非常简洁,而内笼应该系无装修过,只系将四面墙同天花油上白色。地方较细,坐得唔多舒服,lunch 时间都几多食客,要等位。睇睇个 menu,属港式快餐穏阵类,鸡牛猪鱼、饭意粉薯菜,一试无妨 ~忌廉汤,餐汤,忌廉水,系咁多。芝士焗吞拿鱼虾意粉,含佢够穏阵,食得出系即热辣辣焗,吞拿鱼碎足料无揾笨,芝士味够浓,再加上带咸味吞拿鱼,好重味,其实都几好食,但餐后要大量饮水去中和。意粉港式煮法,略为过火,偏腍发胀,都免强还有少许咬口,接受。虾肉爽口弹牙,唔错。香草白汁斑块意粉,斑块带腥味,口感松散,意粉同一问题系煮得过火,总括黎讲港式快餐,接受。
忌廉汤,餐汤,忌廉水,系咁多。
芝士焗吞拿鱼虾意粉,含佢够穏阵,食得出系即热辣辣焗,吞拿鱼碎足料无揾笨,芝士味够浓,再加上带咸味吞拿鱼,好重味,其实都几好食,但餐后要大量饮水去中和。意粉港式煮法,略为过火,偏腍发胀,都免强还有少许咬口,接受。虾肉爽口弹牙,唔错。
香草白汁斑块意粉,斑块带腥味,口感松散,意粉同一问题系煮得过火,总括黎讲港式快餐,接受。
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