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2024-09-10
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都唔系第一次食臭臭火锅，烫住冒烟嘅鸳鸯锅，酸菜白肉汤底首先飘出酸香，清爽开胃；另一边嘅台式招牌汤底则浓郁丰满，香料层次分明，两者好似有对比但又好和谐海鲜拼盘非常精致，当中包括鲍鱼、鲜虾、元贝同埋脆肉鲩，口感丰富。鲍鱼嫩滑弹牙，鲜虾鲜甜饱满仲识郁！元贝轻轻一咬就散开，脆肉鲩鲜香爽口当然，火锅最唔可以缺少嘅系肉类。白鳝片轻轻一汆就滑入口，鲜味四溢。美国牛肩胛肉油花分布均匀，烫熟后依然嫩滑多汁，牛黄喉脆口弹牙。而油墨菜就吸收咗汤底嘅精华值得一提嘅系，凑凑既鸭血同豆腐系任添，钟意食呢啲嘅人可以食到饱。酱料区非常丰富，仲有卤肉饭、西瓜、芭乐同埋几款凉拌小食，齐全得嚟，照顾到唔同人嘅口味不得不提佢既茶饮都系出色既！双柚爱玉茉香茶作为完结，柚子嘅清香同爱玉嘅滑溜口感，加上茉莉花嘅幽香，轻轻散发喺口腔里，解辣之余劲舒畅@coucouhotpothk#台式火锅 #凑凑火锅 #coucouhotpothk #hotpot #火锅 #打边炉 #花胶鸡 #中秋节 #团圆
海鲜拼盘非常精致，当中包括鲍鱼、鲜虾、元贝同埋脆肉鲩，口感丰富。鲍鱼嫩滑弹牙，鲜虾鲜甜饱满仲识郁！元贝轻轻一咬就散开，脆肉鲩鲜香爽口
当然，火锅最唔可以缺少嘅系肉类。白鳝片轻轻一汆就滑入口，鲜味四溢。美国牛肩胛肉油花分布均匀，烫熟后依然嫩滑多汁，牛黄喉脆口弹牙。而油墨菜就吸收咗汤底嘅精华
值得一提嘅系，凑凑既鸭血同豆腐系任添，钟意食呢啲嘅人可以食到饱。酱料区非常丰富，仲有卤肉饭、西瓜、芭乐同埋几款凉拌小食，齐全得嚟，照顾到唔同人嘅口味
不得不提佢既茶饮都系出色既！双柚爱玉茉香茶作为完结，柚子嘅清香同爱玉嘅滑溜口感，加上茉莉花嘅幽香，轻轻散发喺口腔里，解辣之余劲舒畅
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